De ce recomandă nutriționiștii să consumați zilnic pepene roșu, pe timp de vară

Pepenele roşu nu ar trebui să vă lipsească de la masă în timpul verii. Este unul dintre cei mai buni detoxifianţi ai organismului. Ca să-şi facă efectul este bine să-l consumaţi pe stomacul gol.

Pepenele roşu spală rinichii, rehidratează organismul, combate celulita, face tenul mai frumos şi mai strălucitor. „Nu ar trebui să-l rataţi în nicio zi pe timpul verii”, spune nutriționistul Ionuț Ștefan.

Pepenele roşu conţine 95% apă, zaharuri naturale, enzime, acizi organici, antioxidanţi, sodiu, potasiu, fier. „Este un aliment probiotic, un diruetic foarte bun, un stimulator imunitar şi un reglator hormonal excelent”, precizează Mencinicopschi. Dacă veţi consuma pepene pe timp de vară, este posibil ca, la sfârşitul acesteia, să constataţi că aţi mai scăpat de celulită. „Este un fruct care curăţă excelent toxinele din organism, reuşeşte să dreneze limfa şi să combată celulita”, explică specialistul.

Efect anticancerigen

Nutriționistul vă sfătuieşte să mâncaţi pepene pe stomacul gol, fără pâine, sau între mese, în loc de snacks-uri ori chipsuri. Unele studii au arătat că pepenele are efect anticancerigen. „Vă sfătuiesc să-l conservaţi şi pentru iarnă. Din coaja lui, faceţi dulceaţă”, mai spune el.

Pepenele galben are proprietăţi similare, dar este mai greu de digerat. Ideal este să mâncaţi pepenii galbeni doar când sunt foarte copţi.

CUM ALEGEŢI PEPENII

Să pârâie în mână şi să aibă codiţa uscată

Pepenii trebuie să pârâie când îi strângeţi în mână, să aibă codiţa uşor uscată şi să sune înfundat, atunci când îi ciocăniţi. „Asta înseamnă că sunt suficient de copţi”, explică biologul Floarea Burnichi, de la Staţiunea de Cercetare şi Dezvoltare pentru legumicultură Buzău.

Ea vă sfătuieşte să nu alegeţi pepenii supradimensionaţi, pentru că aceştia sunt forţaţi să crească şi pot fi foarte apoşi. „Vă recomand pepenii româneşti Dochiţa, un soi foarte dulce şi foarte gustos”, spune Burnichi.

Recent Posts

666: Ce semnificație are acest număr de temut, potrivit experților în numerologie

Numărul 666 sau „numărul bestiei” în Noul Testament nu are proprietăți matematice remarcabile, dar dacă…

6 minute ago

Semnele care anunță demența încă din tinerețe, confundate cu alte boli

Semnele care anunță demența încă din tinerețe. Numeroase boli dezvoltate la bătrânețe pot fi "prevestite"…

37 de minute ago

Horoscop chinezesc: Întorsătură totală în viața acestor zodii

Horoscop chinezesc pentru finalul lunii noiembrie. Este o perioadă a schimbărilor și o oportunitate pentru…

o oră ago

Adio gripă și răceală: Cum se prepară leacul băbesc care îmbunătățește sănătatea instant

Ai răcit? Poate simți deja durere în gât, dureri musculare sau tuse seacă, însă, poți…

2 ore ago

Premiu pentru EXCELENȚĂ ÎN MEDICINĂ. Cine este dr. Șerban Dragosloveanu, omagiat la Gala Capital

Premiu oferit pentru EXCELENȚĂ ÎN MEDICINĂ. Cine este dr. Șerban Dragosloveanu, omagiat la Gala Capital…

2 ore ago

Boala epocii moderne capătă amploare. Îngreunează calea către un diagnostic precis

Boala epocii moderne capătă amploare. Este adevărat că adesea uităm că sănătatea noastră este cea…

3 ore ago

Citeste si: