De ce este atât de important acidul folic pentru întregul organism și ce simptome apar în cazul deficitului
Din cuprinsul articolului
Lipsa de acid folic. Acidul folic, cunoscut și sub denumirea de acid pteroyl-L-glutamic se încadrează în rândul vitaminelor hidrosolubile din grupul B. Această vitamină trebuie să fie transformată la nivel hepatic în acid dihidrofolic, ulterior este folosită în organism. Corpul uman nu poate sintetiza folat (echivalentul natural al acidului folic), din această cauză este necesar ca dieta zilnică să cuprindă această vitamină.
De ce este important acidul folic?
Corpul uman are nevoie de această vitamină pentru:
producerea, repararea și funcția ADN-ului și ARN-ului
acțiune de cofactor în diverse reacții biologice
sinteza elementelor figurate roșii cu rol în transportul oxigenului și dioxidului de carbon în organism
prevenirea unor malformații congenitale neurologice și cardiace, din această cauză sunt folosite în preconcepție și în primele 12 săptămâni de sarcina. Acidul folic face parte din componentele suplimentelor nutritive recomandate femeilor gravide și care alăptează.
protecție împotriva cancerului pulmonar, esofagian, gastric, pancreatic, de colon și cervical uterin
ajută în ameliorarea declinului memoriei la persoanele vârstnice
reduce nivelul crescut al homocisteinei (concentrații crescute ale acestui aminoacid au fost asociate cu: infarct miocardic, accident vascular ischemic, tromboză venoasă, osteoporoză, degenerescență maculară etc.)
Lipsa de acid folic. Care sunt cauzele deficitului?
Creșterea necesarului de acid folic: sarcină, lactație, copii în perioada de creștere etc.
Medicamente: metotrexat, aminopterină, sulfasalazină, metformin, triamteren, contraceptive orale etc.
Lipsa de acid folic. Cum se manifestă deficiența?
Expresia deficitului de acid folic o reprezintă anemia megaloblastică cu următoarele manifestări: dispnee, tulburări de ritm cardiac (palpitații, tahicardie), tulburări de tranzit intestinal (diaree, constipație), anorexie, astenie, paloare, tulburări de memorie. Deficitul de acid folic se manifestă progresiv și insidios, existând o perioadă de adaptare a organismului, ulterior când deficitul este accentuat apar manifestările clinice, iar dacă nu se intervine dietetic și terapeutic pot apărea și probleme neurologice.În cazul sarcinii, deficitul acestei vitamine a fost asociat cu: malformații congenitale fetale (defecte de tub neural: spina bifida și hidrocefalie), naștere prematură, greutate mică la naștere, avort, preeclampsia.
Care sunt dozele zilnice recomandate de acid folic?
Copii 60 – 200 µg (doza de acid folic va fi luată la recomandarea medicului pediatru)
Femei gravide 600 µg
Femei care alăptează 500 µg
Femei 400 µg
Bărbați 400 µg
Care sunt sursele de acid folic?
Surse naturale: spanac, mazăre, linte, păstăi, broccoli, sfeclă, semințe de floarea soarelui, porumb, varză, alune, căpșuni, zmeură, portocale, banane, ouă, lapte. Prin preparare termică o parte din acidul folic este distrus, din această cauză se recomandă consumul legumelor și fructelor nepreparate termic. Alimente fortificate cu acid folic: cereale, lapte de soia, tăiței cu ouă, pâine, orez alb Forme farmaceutice: acidul folic este prezent în suplimente medicamentoase recomandate femeilor gravide și celor care alăptează, copiilor, persoanelor cu diverse afecțiuni patologice etc. Suplimentele medicamentoase vor fi luate numai la indicația medicului. Supradozarea cu acid folic poate determina apariția carenței de vitamina B 12, de asemenea poate determina apariția atacurilor de apoplexie la epileptici. La persoanele fără afecțiuni cronice patologice, eliminarea excesului de acid folic se face pe cale renală, riscul supradozării fiind redus.