Mineralul esențial, necesar pentru supraviețuirea omului. Acesta se găsește în toate țesuturile organismului și joacă un rol în producerea celulelor roșii din sânge și menținerea celulelor nervoase, dar și a sistemului imunitar. De asemenea, ajută organismul să formeze colagen și să absoarbă fierul și joacă un rol în producția de energie.
Este vorba despre… cupru! Majoritatea cuprului din organism se găsește în ficat, creier, inimă, rinichi și mușchi scheletici. Medicii susțin că aportul zilnic recomandat este de 1,4-3 mg, deficitul de cupru fiind foarte rar întâlnit la persoanele sănătoase.
Atât prea mult cât și prea puțin cupru în organism poate să afecteze modul în care funcționează creierul. Deteriorările sunt adesea legate de boala Menkes, Wilson și Alzheimer.
Iată ce beneficii are cuprul asupra sănătății:
Excesul de cupru:
Aportul oral excesiv de cupru și efectuarea hemodializei cu apă contaminată cu acest element sunt toxice. Simptomatologia acută, la un aport de ordinul miligramelor constă în anemie hemolitică, greață, vărsături, diaree.
Deficitul de cupru:
Se întâlnește în cazuri extrem de rare, mai ales la copiii care au diaree persistentă, asociată de regulă cu o dietă săracă în lapte, malabsorbție severă și exces de săruri de zinc în dietă.
Deficitul ereditar de cupru apare în cazul sugarilor de sex masculin care au moștenit o genă mutantă de la mamă. Copiii prezintă retard mintal, scăderea cantității de colagen și elastină din piele și din pereții vaselor de sânge, care duce la o multitudine de complicații.
Alimente bogate în cupru:
Alegeri prezidențiale 2024. Românii și-au votat președintele. Surprinzător, însă lupta pentru Cotroceni este foarte strânsă între…
Călin Georgescu a făcut scufundări în apa rece ca gheața a unui lac din Austria.…
Călin Georgescu, un candidat independent cu viziuni pro-ruse și ultra-naționaliste, conduce surprinzător în rezultatele parțiale…
Călin Georgescu, candidatul independent la prezidențiale, a declarat, după anunțarea exit-poll-urilor pentru primul tur al…
George Simion, candidatul AUR la alegerile prezidențiale, a anunțat duminică seara că revendică intrarea în…
Marcel Ciolacu, mesaj după rezultatele exit poll. Candidatul PSD s-a clasat pe locul 1 în…