Categories: Stil de viaţă

Cum verifici dacă ouăle sunt proaspete

Ouăle sunt o sursă de minerale, vitamine B, proteine şi grăsimi mononesaturate. Albuşul conţine multe proteine, iar gălbenuşul este bogat în lipide. „Albuşul conţine cele mai bune proteine. Conţine toţi imunoacizii esenţiali de care muşchii tăi au nevoie“, afirmă Lona Sandon, dietetician la University of Texas Southwestern Medical Center, Dallas. Totuşi, lipsa ouălor din dietă nu-ţi pune sănătatea în pericol, dacă mănânci brânzeturi şi carne. Poţi să verifici prospeţimea oului prin mai multe metode.

Una dintre cele mai sigure metode este scufundarea oului într-un vas cu apă:

– dacă este un ou foarte proaspăt, se va scufunda în apă și va rămâne la fundul vasului pe o parte

-dacă oul are 2 săptămâni se va scufunda și va rămâne la fundul vasului, însă se va ridica puțin dintr-o parte

– un ou vechi de 3 săptămâni va sta puțin mai sus de fundul vasului puțin mai ridicat dintr-o parte

– un ou de 4 săptămâni va pluti la suprafața apei

 

Recent Posts

Mare atenție! Boli netratate care pot duce la cancer: Trebuie obligatoriu să mergem la MEDIC

Cancerele denumite în mod colectiv cancere ale capului și gâtului se dezvoltă de regulă în…

4 minute ago

Acest mineral trebuie consumat pentru combaterea demenței. Nu trebuie să lipsească din aportul zilnic!

În conformitate cu US National Library of Medicine, Medline Plus, demența este o afecțiune care…

33 de minute ago

Capital Top 100 Performeri din Sănătate. Companiile și oamenii valoroși din sistemul sanitar din România

Gala Performerilor în Sănătate este unul dintre evenimentele de amploare pe care revista Capital le…

43 de minute ago

Cum să îți dai seama dacă ți s-au făcut vrăji: 3 semne de avertizare

Înconjurată de mister și teamă, vrăjitoria sau magia neagră a fascinat și a îngrozit culturi…

o oră ago

Vine URGIA în România. Vremea o ia razna în zilele următoare! Prognoza ANM modificată

De data aceasta, meteorologii ANM au avut dreptate și, efectiv, de miercuri seara condițiile meteorologice…

2 ore ago

E dezastru pentru ele! 3 zodii vor face o greșeală teribilă până la sfârșitul lunii noiembrie 2024

Astrologii nu au vești bune pentru noi, cel puțin în ceea ce privește următoarele zece…

2 ore ago

Citeste si: