Cum treci peste mahmureala dulciurilor

La fel ca adicția pentru alcool, există adicție pentru zahăr, în special dulciurile. Pentru că se apropie Hallowenul și dacă păstrăm tradiția preluată din afară, ne vom umple rezervele cu bomboane și dulciuri este bine de știut următoarele lucruri, dacă se întâmplă să consumăm mult prea multe dulciuri

La început, când mânânci dulciurile simți o euforie, o stare de bine și eliberarea hormonului numit dopamină sau „hormonul fericirii”. Acesta însă este o urmat de o stare de oboseală, greață și de o drastică scădere de energie. Asta pentru că în momentul în care consumi prea mult zahăr, pancreasul încearcă să pompeze destul de multă insulină, care să transforme celulele de zahăr în glucoză cu care organismul să se hrănească. Dacă este prea multă glucoză aceasta face ca alți hormoni, precum cortizolul să fie eliberați în organism. Așa apare îngrășarea.

Dar ce faci când ai mâncat prea mult dulciuri și te simți balonat, obosit, îți e greață. Asta este denumită o mahmureală a dulciurilor și ca să scapi de ea ai două alternative

1. Ori începi să alergi după ce ai mâncat dulciuri și te-ai energizat
2. Ori dacă poți să dormi, a doua zi îți începi dimineața cu un mic dejun bogat în proteine și grăsimi bune(omletă cu avocado și cu șuncă) și bei cât mai multă apă

A.