Cum prepari cei mai sănătoși cartofi wedges?

Cartoful este leguma toamnei și trebuie să profităm din plin de cartoful dulce, atât de gustos și nutritiv. Conține proteine, vitamina C, fibre și este delicios. Iată cum să îi prepari ca să mânânci sănătos

Ai nevoie de 2 cartofi mari nedecojiți, pe care îi speli foarte bine sub jetul de apă. Pune 3 linguri de ulei de măsline și asezonează cu sare și piper. Taie-i pe lungime și așează-i pe o tavă în cuptor până se rumenesc.

Lasă-i acolo timp de 10 minute, apoi într-o tigaie mare, pune-i la aragaz până se fac rumeni și apoi iar la cuptor. Asta le va da consistența crocantă de la exterior și interiorul moale.

 

 

Recent Posts

Pacient cu cancer intestinal: ‘Am crezut că am un hemoroid’

Când a fost diagnosticat, Joshua Sanchez suferea de cancer intestinal în stadiul patru. "La început,…

3 minute ago

Excelența în medicină, premiată la Gala Capital. Prof. Dr. Vladimir Ciurea, lider și vizionar în neurochirurgia pediatrică

Ajunsă la cea de-a doua ediție, Gala Capital Performers în Sănătate reprezintă un eveniment la…

13 minute ago

Zodii care încheie un ciclu karmic greu, care a durat 16 ani. Intră într-o nouă eră a vieții lor

Pluto a intrat în Capricorn pe 1 septembrie și va rămâne acolo până pe 19…

32 de minute ago

Mare atenție! Boli netratate care pot duce la cancer: Trebuie obligatoriu să mergem la MEDIC

Cancerele denumite în mod colectiv cancere ale capului și gâtului se dezvoltă de regulă în…

o oră ago

Acest mineral trebuie consumat pentru combaterea demenței. Nu trebuie să lipsească din aportul zilnic!

În conformitate cu US National Library of Medicine, Medline Plus, demența este o afecțiune care…

2 ore ago

Capital Top 100 Performeri din Sănătate. Companiile și oamenii valoroși din sistemul sanitar din România

Gala Performerilor în Sănătate este unul dintre evenimentele de amploare pe care revista Capital le…

2 ore ago

Citeste si: