Din cuprinsul articolului
Pentru a scădea riscul de a avea boala Alzheimer și pentru ca aceasta să nu progreseze până la stadiul de demență se poate interveni asupra stilului de viață la vârsta de 30 — 40 — 50 de ani, în special adoptarea unei diete sănătoase.
Estimările prevăd că demența va afecta peste 65 de milioane de oameni din întreaga lume până în 2030. Din fericire, poți contribui la reducerea riscului de boală prin eliminarea anumitor alimente din dieta ta.
Neurologii au întocmit o listă a celor mai periculoase alimente pentru creier. Printre ele se numără unele care se regăsesc în dieta zilnică a multor persoane.
Pudra proteică, recomandată pentru creşterea masei musculare, este plină de îndulcitori artificiali şi aditivi care dau peste cap flora intenstinală, iar sănătatea sistemului digestiv este în strânsă legătură cu cea a sistemului nervos.
Totodată, grăsimile trans – margarină, glazură, gustări, prăjituri gata preparate și prăjituri preambalate -, dar şi carbohidrații rafinați, care includ zaharuri și cereale foarte procesate, cum ar fi făina albă, pot distruge celulele cerebrale.
Sursă foto: Getty Images
Berea poate afecta sistemul nervos
Cafeaua fără cofeină e şi ea nocivă pentru creierul nostru deoarece cofeina se extrage, de obicei, cu ajutorul solvenţilor care sunt toxici pentru organism.
Băuturile energizante, dar şi berea, pot afecta sistemul nervos, chiar şi în cantităţi moderate.
De asemenea, cartorii prăjiți nu sunt buni deoarece, spun specialiștii, afectează hipocampul, adică partea creierului responsabilă cu funcţiile de învăţare şi memorie.
De evitat sunt şi alimentele foarte procesate, bogate în zahăr, grăsimi adăugate și sare: chipsuri, dulciuri, tăiței instant, floricele de porumb la microunde și mâncăruri gata preparate.
Alternative la băuturile dulci
Cele mai dăunătoare sunt sucurile acidulate dulci. Dacă acidul afectează stomacul, zahărul în exces distruge încet-încet creierul, spun medicii citaţi de Observator News.
Potrivit specialiştilor, un consum excesiv de băuturi dulci crește șansele de a dezvolta diabet de tip 2, care s-a dovedit că crește riscul de apariție a bolii Alzheimer. În plus, nivelurile mai ridicate ale zahărului din sânge pot crește riscul de demență, chiar și la persoanele fără diabet.
Ca alternative la băuturile dulci sunt recomandate apa plată, ceaiul cu gheață neîndulcit, sucul de legume și produsele lactate neîndulcite.
