Din cuprinsul articolului
Alegerea alimentelor potrivite poate avea un impact semnificativ asupra funcționării inimii și poate reduce riscul apariției bolilor cardiovasculare. Potrivit medicilor, toate tipurile de fructe de pădure sunt bune pentru sănătatea inimi.
Dar murele și afinele sunt cele mai bune în acest sens. Deși mici, aceste fructe sunt pline de nutrienți care promovează sănătatea cardiovasculară.
Cardiologul Sajit Brushi împărtășește că unul dintre principalele motive pentru care fructele de pădure sunt benefice este conținutul lor ridicat de antioxidanți.
Fructele de pădure, vedetele sezonului
„Fructele sunt bogate în antioxidanți precum antocianine, acid elagic și resveratrol, care ajută la reducerea stresului oxidativ și a inflamației, reducând potențial riscul de boli de inimă”, explică el. Expertul adaugă că sunt pline de nutrienți și minerale sănătoase pentru inimă, inclusiv vitaminele A, C și E.
Un alt nutrient care face ca fructele de pădure să fie atât de benefice sunt fibrele. Cercetările științifice arată că o dietă bogată în fibre este asociată cu un risc mai scăzut de boli cardiovasculare.
„Fructele sunt, de asemenea, o sursă bună de micronutrienți precum acid folic, calciu și seleniu. Toți acești nutrienți și antioxidanți ajută la îmbunătățirea sănătății inimii”, spune medicul cardiolog.
„Mai ales la persoanele care au deja factori de risc cardiovascular precum diabetul, colesterolul crescut, sindromul metabolic, hipertensiunea arterială și fumătorii, consumul de fructe de pădure poate ajuta la reducerea riscului cardiovascular general”, adaugă specialistul.
Câte fructe ar trebui să mănânci zilnic?
Expertul explică că nu există o sumă exactă care să rezulte în beneficii măsurabile. Cel mai bun lucru de făcut, spune el, este să mănânci o varietate de alimente și să minimizezi alimentele care nu promovează sănătatea inimii.
„Deși nu există reguli stricte și rapide cu privire la frecvența consumului, unele studii sugerează că consumul de fructe de pădure de trei ori pe săptămână poate aduce beneficii sănătății inimii. De asemenea, este recomandat să consumi diferite fructe de pădure pentru a obține o combinație de diferiți nutrienți și antioxidanți”, spune medicul.
El adaugă că murele tind să fie mai bogate în fibre și antioxidanți. Expertul adaugă că afinele sunt un alt fruct sănătos pentru inimă. „Afinele se remarcă prin conținutul ridicat de antioxidanți și potențialul de a îmbunătăți sănătatea inimii prin scăderea tensiunii arteriale și a colesterolului”, spune specialistul.