Din cuprinsul articolului
Cel mai bun aliment pentru creier. Uleiul de măsline, un aliment esențial în prevenția bolii Alzheimer, a atras atenția cercetătorilor pentru beneficiile sale potențiale în protejarea sănătății creierului. Potrivit unui studiu recent publicat în revista ACS Chemical Neuroscience, uleiul de măsline extravirgin este considerat o sursă bogată de grăsimi mononesaturate, care conține substanțe ce pot oferi protecție împotriva bolii Alzheimer.
Conform concluziilor echipei de cercetători condusă de Amal Kaddoumi, uleiul de măsline poate fi benefic în protejarea celulelor nervoase împotriva efectelor nocive ale proteinelor degradate. Bolile neurodegenerative, cum ar fi boala Alzheimer, sunt caracterizate adesea de acumularea anormală a unor proteine în creier, iar uleiul de măsline pare să ofere un mecanism de protecție împotriva acestui fenomen.
Studiile arată că bucătăria mediteraneeană, care se bazează pe consumul regulat de ulei de măsline, este asociată cu o prevalență mai mică a bolii Alzheimer în comparație cu alte regiuni ale lumii. Oleocantalul, o substanță găsită în uleiul de măsline, este considerat a fi „substanța-minune” responsabilă pentru proprietățile antiinflamatorii ale acestuia.
Experimentele efectuate pe șoareci au evidențiat faptul că oleocantalul stimulează producția de proteine și enzime cheie, care sunt esențiale în procesul de eliminare a proteinelor beta-amiloid, cunoscute pentru implicarea lor în patologia bolii Alzheimer.
Dieta mediteraneană, cunoscută pentru beneficiile sale asupra sănătății inimii și creierului, se axează pe consumul crescut de legume, limitarea consumului de carne roșie și încurajarea consumului de pește, alături de utilizarea regulată a uleiului de măsline. Studiile arată că dietele similare cu dieta mediteraneană, cum ar fi dieta MIND și dieta DASH (abordări dietetice pentru a opri hipertensiunea), pot reduce riscul apariției bolii Alzheimer.
Principiile dietelor mediteraneană, MIND și DASH sunt binecunoscute pentru beneficiile lor asupra sănătății, fiind asociate cu reducerea riscului de boli cardiovasculare, diabet de tip 2 și alte afecțiuni cronice. Iată o descriere succintă a fiecăreia:
În plus, cercetările continuă să demonstreze că exercițiile fizice regulate nu doar îmbunătățesc sănătatea fizică, ci și sănătatea creierului. Activitatea fizică poate stimula creierul și poate îmbunătăți memoria și funcțiile cognitive pe termen lung. Astfel, adoptarea unui stil de viață activ și a unei diete echilibrate, care să includă ulei de măsline și exerciții fizice regulate, poate reprezenta o strategie eficientă pentru menținerea sănătății creierului și prevenirea bolii Alzheimer.
Horoscopul zilei de marţi, 5 noiembrie 2024, anunţă momente dificile pentru unii nativi ai zodiacului.…
Folosiți o sticlă de apă? Dacă da, câte bacterii se ascund în ea? S-ar putea…
Senatul României a aprobat un proiect de lege inițiat de Guvern care prevede reglementarea unor…
Acest ceai, preparat din fructele bogate în vitamine și minerale ale cătinei, este recomandat în…
Autorităţile medicale sunt în alertă, după ce în Italia s-a înregistrat primul caz de gripă…
Spitalul Clinic de Urgență pentru Copii „Grigore Alexandrescu” din București va efectua gratuit pe data…