Din cuprinsul articolului
Antioxidanții sunt o grupă de compuși care luptă împotriva radicalilor liberi, declanșați de stresul oxidativ. Radicalii liberi sunt asociați cu dezvoltarea unor afecțiuni grave precum cancerul, diabetul, boala Alzheimer, Parkinson și boli cardiovasculare. Pentru a reduce riscul dezvoltării bolilor în organism, este important ca dieta noastră să includă antioxidanți. Iată care sunt cei mai puternici antioxidanți și în ce alimente se regăsesc!
Celulele din organismul nostru sunt constant amenințate de compușii chimici cunoscuți sub numele de radicali liberi. Atunci când aceste molecule se acumulează la nivelul organismului, ele sunt capabile să deterioreze celulele și materialul genetic, ceea ce poate duce la diviziune celulară anormală, boli cardiovasculare sau îmbătrânire prematură.
Antioxidanții sunt responsabili pentru combaterea radicalilor liberi și menținerea echilibrului în organism. Ei previn dezvoltarea unor afecțiuni grave, precum cancerul.
Potrivit Healthy Me, Zoi Giannakaki, dietician-nutriționist, dezvăluie care sunt cei mai puternici antioxidanți naturali, pe care îi putem obține chiar și prin alimentație. De fapt, alimentația este cea mai bună metodă de a-i oferi organismului nutrienții necesari. Suplimentele sunt recomandate numai atunci când aportul nu poate fi asigurat numai cu ajutorul dietei zilnice.
Într-o proporție foarte mare, antioxidanții se găsesc în produsele alimentare și băuturile consumate zilnic, foarte răspândite”, ne arată doamna Giannakaki, subliniind că „vitaminele cum ar fi C, E, beta-carotenul şi carotenoizii, seleniul, polifenolii sau componentele polifenolice (inclusiv substanţele flavonoide, catehine, taninuri, etc.), licopenul şi coenzima Q10 sunt cei mai puternici antioxidanţi naturali. Proprietăţi antioxidante prezintă, de asemenea, substanţe similare din punct de vedere structural cu vitamina E, numite tocotrienoli, conţinute, printre altele, în ovăz.
La 78 de ani, Angela Similea trece printr-o perioadă dificilă. După moartea celui de-al patrulea…
Potrivit unei serii de dezvăluiri surprinzătoare Dana Budeanu, cunoscută pentru opiniile sale controversate, ar fi…
Zacusca ta se poate menține proaspătă mai mult timp! Află cum să previi formarea mucegaiului…
Parlamentul a adoptat o nouă formulă de recalculare pentru pensiile militare, promițând creșteri semnificative pentru…
La cinci ani de la decesul unui pacient internat în secția de terapie intensivă, Spitalul…
Adrian, un român stabilit în Spania, a scăpat ca prin minune din inundațiile care au…