Din cuprinsul articolului
O băutură populară este extrem de eficientă în reducerea coagulării sângelui în special în cazul vârstnicilor şi ajută şi la întărirea sistemului imunitar.
Medicul nutriționist Elena Solomatina notează că persoanele în vârstă se plâng adesea de creșterea coagulării sângelui şi recomandă consumul acestei băuturi. „Sucul de roșii este util pentru că subțiază sângele și îl face mai lichid”, subliniază specialistul. Băutura conține și licopen: are efect antioxidant și reduce inflamația din organism.
Întăreşte vasele de sânge
„Printre altele, sucul de roșii conține vitamina C, care este necesară sistemului imunitar și întăririi vaselor de sânge la vârstnici. Contine si potasiu, care are efect diuretic, scade tensiunea arteriala si intareste sistemul cardiovascular”, spune dr. Solomatina.
Pentru a obține beneficiul maxim de pe urma ei, este suficient să bei un pahar pe zi. În același timp, nutriționistul a sfătuit să se acorde preferință unei băuturi fără sare – sodiul poate crește tensiunea arterială, ceea ce este nedorit pentru persoanele în vârstă.
„Sucul de roșii conține acizi organici, așa că nu trebuie consumat cu probleme cu tractul gastrointestinal, ulcer gastric acut sau gastrită. De asemenea, este mai bine să o evitați dacă aveți gută și pietre la vezică”, notează expertul.
Previne infarctul şi accidental vascular cerebral
Specialistul sfătuiește această băutură să fie băută de persoanele cu risc de accident vascular cerebral și infarct. Un studiu realizat de oamenii de știință finlandezi, la care au participat peste 1000 de bărbați, a demonstrat că datorită licopenului s-au format mai puține cheaguri de sânge, ceea ce a redus riscul de accident vascular cerebral și atac de cord. Sucul de roșii poate scădea și tensiunea arterială. Cu toate acestea, pentru acest efect, trebuie să bei un pahar de suc în fiecare zi.
În plus, acest suc poate ajuta la îmbunătățirea stării pielii. Băutura este bogată în vitamina C, care este cunoscută pentru proprietățile sale antioxidante și antiinflamatorii.
De asemenea, sucul poate strânge porii și chiar poate proteja de soare. Acest lucru se întâmplă datorită substanței licopen. Roșiile vor reduce riscul de arsuri și chiar vă vor proteja de radiațiile ultraviolete dăunătoare.
Protejează împotriva bolilor de sezon
Sucul de roșii poate îmbunătăți sistemul imunitar și poate proteja împotriva multor boli de sezon. Conține minerale – potasiu și sodiu, care contribuie la funcționarea normală a organismului.
Se crede că un consum regulat de suc de roșii este benefic nu numai pentru sistemul cardiovascular, ci și pentru digestie.
Sucul ajută la evitarea constipației și promovează flora intestinală sănătoasă. O sută de grame (2/3 cană) de suc de roșii conține aproximativ 0,4 grame de fibre alimentare. Această băutură are un efect pozitiv asupra sănătății intestinale.
S-a demonstrat ştiinţific că sucul de roşii asigură o protecţie sporită împotriva cancerului, reducând totodată riscul apariţiei bolilor cardiovasculare.
De asemenea, este foarte important în dieta femeilor datorită faptului că ajută la întărirea sistemului osos. Roșiile previn afecțiunile oculare, datorită conținutului de vitamina A, luteină și zeaxantină, printre cei mai buni antioxidanți ce protejează retina.
