Toata lumea stie cat de sanatos este uleiul de masline, insa putini cunosc si beneficiile maslinelor. Descopera motivele pentru care acestea sunt o sursa de sanatate pentru tine.
Previn aparitia cancerului
Un studiu realizat in Barcelona arata ca in masline se gaseste in cantitati mari acid maslinic, un compus care combate celulele canceroase. Maslinele contin, de asemenea, un compus cunoscut sub numele de triterpenoid, care ajuta la distrugerea celulelor canceroase de la nivelul stomacului, sanilor si prostatei. Pe de alta parte, vitamina E din masline neutralizeaza radicalii liberi prevenind deteriorarea ADN-ului.
Mentin sanatatea inimii
Atat maslinele verzi, cat si cele negre contin cantitati mari de acizi grasi mononesaturasi, care scad tensiunea arteriala si nivelul colesterolului «rau» (LDL) din sange. Unul dintre cei mai importanti acizi grasi care se gasesc in compozitia maslinelor este acidul oleioc. Acesta previne oxidarea colesterolului LDL pe vasele de sange, scazand astfel riscul aparitiei bolilor cardiovasculare.
Continuarea pe lyla.ro.