Din cuprinsul articolului
Ce se întâmplă în corp dacă consumi țelină cu lămâie în fiecare zi. De la salate, la feluri principale de mâncare, aproape orice preparat are un gust mai bun când conține această legumă.
Medicii recomandă un amestec de țelină și lămâi. Ei spun că normalizează zahărul din sânge în diabet. Iată cum se prepară:
Ingrediente necesare și mod de preparare:
• 300 g țelină;
• 6 lămâi.
Mod de preparare:
Mai întâi spală bine țelina și da-o pe răzătoare, apoi pune-o într-o oală. Adăugați sucul celor șase lămâi, acoperiți oala și puneți-o într-o altă oală, mai mare, cu apă.
Se pune pe aragaz si se tine pana cand apa din oala mare fierbe. Apoi reduceți căldura și lăsați amestecul să fiarbă într-o baie de apă la temperatură scăzută timp de 2 ore.
Luați de pe foc și, fără a deschide capacul, așteptați să se răcească complet amestecul. Transferați-l într-un borcan și închideți-l ermetic, apoi puneți-l la frigider.
Utilizați 1 lingură din acest medicament în fiecare dimineață, pe stomacul gol, cu 30 de minute înainte de micul dejun. Acest amestec va dura 2 luni și în curând vei observa că nivelul zahărului din sânge începe să se normalizeze.
Beneficiile pentru sanatate ale telinei nu implica doar scaderea tensiunii arteriale. Telina contine cel putin opt tipuri de compusi care lupta impotriva cancerului.
Planta face parte din aceeasi familie ca si patrunjelul si feniculul: Umbelliferae. Poate atinge chiar si inaltimea de 30-35 cm. Telina alba este cultivata in zone umbrite, ferita de lumina directa a soarelui. Astfel se explica de ce aceasta are o cantitate mai mica de clorofila in comparatie cu alte plante inrudite.
Radacina telinei este crocanta si este deseori utilizata pentru gatit, la supe sau salate. Are gust usor sarat, in functie de soi. De aceea, se recomanda ca sucul de telina sa fie amestecat cu sucurile fructelor dulci.
Beneficii pentru sanatate
Consumul telinei contribuie la scaderea tensiunii arteriale. Atunci cand sucul de telina este combinat cu sucurile altor plante, beneficiile sunt sporite, pentru diverse afectiuni.
Studii recente au demonstrat ca telina ar putea fi eficienta in combaterea mai multor forme de cancer.
Printre beneficiile sucului de telina se enumera:
Testul ce-ți arată care e riscul de deces în următoarele luni. Ne este vorba de…
Michel de Nôtre-Dame, cunoscut sub numele de Nostradamus, și-a publicat lucrarea „Profețiile” în 1555, o…
Horoscop 22 noiembrie 2024. ZODIA care are parte de o schimbare. Gemeni: astăzi, s-ar putea…
Un obicei simplu îmbunătățește sănătatea cognitivă și întinerește creierul. Timpul ne ajunge din urmă pe…
Potrivit unui nou studiu realizat de cercetătorii de la Universitatea Loughborough, publicat în revista Temperature,…
Astrologii prezic un sfârșit de an încărcat de oportunități pentru un număr restrâns de privilegiați.…