Ce se întâmplă cu organismul când înlocuim carnea roşie cu fasolea. Beneficiile proteinelor din plante

Proteinelor din plante le lipsesc amino acizii, vitali pentru organism, care se găsesc în din alimentele de origine animală cum ar fi carnea, laptele, ouăle, însă, consumul mare de carne roşie procesată poate avea şi dezavantaje. Unul este creşterea riscurilor de dezvoltare a bolilor cardiovasculare

Carne roşie înseamnă ficat, şuncă, cârnaţi, carne tocată, carne de oaie. Consumul excesiv al acestor alimente procesate duce la foarte mult boli. Vegetarienii au găsit secretul prin care pot să trăiască fără să consume acest tip de carne.

Răspunsul este simplu – proteinele pe bază de plante. Fasolea are în componenţă acelaşi aport caloric ca şi carnea roşie, doar că este o variantă mai sănătoasă.

Carnea conţine 26 grame de proteine şi 3 grame de fibre, în timp ce fasolea conţine 17 grame de proteine şi 12 de fibre.

Pentru a testa această teorie, aceştia au făcut un experiment pe două grupuri. Unul a mâncat carne roşie şi celălalt fasole.ş După 3 ore, participanţii au apreciat nivelul de satisfacţie ca fiind acelaşi. Ambele alimente le-au ţinut de foame.

Proteinele sunt importante pentru menţinerea densităţii osoase, a muşchilor puternici şi a sistemului imunitar sănătos, însă combinarea proteinelor pe bază de plante cu seminţe , legume şi fructe s-a dovedit a fi o variantă mult mai sănătoasă. Cei care incorporează în dieta lor 3 căni de fasole pe săptămână reduc semnificativ riscurile de boli cronice, precum diabetul, obezitatea, cancer şi a bolilor de inimă.

A.

 

Recent Posts

Sărbătoare 5 noiembrie: Doi mari sfinți în calendarul ortodox sunt sărbătoriți – ocrotitori ai căsniciei. Rugăciunea care rezolvă neînțelegerile în familie

Pe 5 noiembrie, credincioșii îi cinstesc pe Sfinții Mucenici Galaction și Epistimi, considerați ocrotitori ai…

19 minute ago

Un simplu test de un minut ar putea prezice dacă ești în pericol să mori în următorii 10 ani

În timp ce statul într-un picior poate părea un joc din copilărie, acesta poate dezvălui…

39 de minute ago

O masă caldă în centrele E.G.A.L. pentru copiii din zone defavorizate

O masă caldă pentru copiii din zone defavorizate. Centrele E.G.A.L. oferă copiilor din comunități vulnerabile…

o oră ago

Profesorul Vlad Ciurea: Acesta este secretul unei vieți bune

Secretul unei vieți bune. Prof. Dr. Vlad Ciurea a dezvăluit care este secretul unui trai…

2 ore ago

Am scăpat de sindromul colonului iritabil cu aceste două modificări ale regimului alimentar

De când se știe, Liz Long, 57 de ani, s-a luptat cu alimentele și digestia.…

2 ore ago

Se anunță o furtună uriașă pentru două zodii. Următoarea perioadă aduce schimbări majore

Pentru o parte dintre nativi, următoarea perioadă poate să aducă modificări importante și provocări puternice…

3 ore ago

Citeste si: