Ce să mănânci și să bei când ești deranjat la stomac?

Când ești deranjat la stomac intri în panică și nu mai știi ce să bei sau să mănânci. Potrivit nutriționiștilor, anumite alimente și băuturi limitează apariția scaunelor.  Uite care sunt acelea.

Aurore Lavergnat, dietetician-nutriționist, a explicat pentru Sante Magazin care sunt alimentele pe care ar trebui consumate atunci când apare o astfel de problemă. Ea spune că fie că este vorba de legume, fructe, carne, pește sau băuturi, este esențial să alegeți ce puneți în farfurie.

De asemenea, este important să se evite alimentele crude pentru a evita orice risc bacterian și trebuie limitat consumul de fibre, care favorizează tranzitul”, explică dieteticianul.

Ce legume se pot mânca?

Sunt preferate legumele gătite cu fibre moi, cum ar fi morcovii, dovleceii și vinetele. Pe de altă parte, prazul, varza, usturoiul și ceapa trebuie evitate pentru că pot provoca balonări. Nici leguminoasele (linte, mazăre spartă etc.) nu sunt permise! Dacă mâncați legume, amestecați-le cu alimente bogate în amidon.

 

Alegeți corect alimentele bogate în amidon

„Dacă sunteți un fan al pastelor integrale și al orezului, uitați de ele pe durata diareei! În schimb, recurgeți la orez și paste albe sau la cartofi fierți la aburi. De asemenea, optăm pentru cartofii dulci, care sunt un amidon, nu o legumă. Fără chipsuri, cartofi prăjiți sau chipsuri”, spune Aurore Lavergnat.

Fructe gătite

Se va opta pentru fructe gătite. De exemplu: compot sau coapte la cuptor, cum ar fi merele, perele, cozonacul sau bananele. Acestea din urmă pot fi consumate și în forma lor naturală”, sugerează dieteticianul.

De evitat smochinele, fructele uscate (prune, caise, struguri etc.), nucile (nuci, alune, fistic etc.) și fructele roșii, care sunt bogate în fibre.

CONSUMAȚI carnea slabă și pește

Pentru o digestie ușoară, alegem cărnurile albe, cum ar fi iepurele, escalopul sau fileul de vițel, pieptul de pui sau de curcan, și peștele slab, precum codul, cambula, dafinul, rața etc., sugerează Aurore Lavergnat.

„Puteți face și un ou poșat, de exemplu. Evitați cărnurile grase, care pot deveni rapid neplăcute și care necesită mai mult timp pentru a fi digerate, precum și crustaceele”, mai spune medicul.

Grăsimi sănătoase

„Grăsimi vegetale în locul celor animale”, ne sfătuiește dieteticianul. Și le consumăm crude, în proporție de o linguriță pe masă. Evitați sosurile precum maioneza, crema de brânză, dar și piperul.

Limitarea lactatelor

Laptele și brânza conțin lactoză, care accelerează tranzitul, avertizează dieteticianul. Așadar, în timpul episodului de diaree, ele trebuie evitate, cu excepția brânzeturilor tari, precum mimolette, emmental, comté… care pot fi consumate în cantități mici.

Când totul a revenit la normal, nutriționistul recomandă consumul de iaurt pentru a „repara intestinul”. „De asemenea, se poate lua o cură de probiotice sub formă de suplimente alimentare pentru a preveni diareea și, ulterior, pentru a resemnifica intestinul”, conchide dieteticianul.

Recent Posts

Zodiile care termină anul 2024 în forță. Află cine sunt favoritele astrelor și ce le rezervă viitorul!

Zodiile care termină anul în forță. Pe măsură ce anul 2024 se apropie de final,…

1 minut ago

Oameni cu abilități excepționale care sfidează limitele umane. Ei fac imposibilul să pară posibil

În lumea noastră, există oameni care par să sfideze limitele umane, demonstrând abilități și proprietăți…

31 de minute ago

Beneficiile postului pentru sănătatea fizică și psihică. Ce îmbunătățiri apar în minte și în trup

Beneficiile postului. Postul, o practică veche și profund spirituală, a fost redescoperit recent de știință…

o oră ago

Screening-uri și teste medicale de care aveți nevoie în funcție de vârstă

Menținerea sănătății prin screening-uri medicale regulate este esențială pentru prevenirea și depistarea timpurie a bolilor.…

2 ore ago

Cele mai bune remedii pentru răceală și gripă care îți stimulează imunitatea. Le poți face singur acasă

Există numeroase remedii eficiente pentru a ameliora simptomele răcelii și gripei. Aceste remedii pot ajuta…

2 ore ago

Horoscop 22 noiembrie. Avertismente pentru Lei și Gemeni: fără călătorii lungi și fără muncă în exces

Horoscop 22 noiembrie. Zi tensionată pentru Scorpioni și extrem de agitată pentru Berbeci. E momentul…

3 ore ago

Citeste si: