Cercetătorii de la Universitatea Lund au mai descoperit un beneficiu important al cafelei.
După ce au examinat 600 de pacienţi cu cancer de sân timp de 5 ani, oamenii de ştiinţă au ajuns la concluzia că două ceşti de cafea pe zi împiedică revenirea cancerului. Combinată cu tamoxifenul, un medicament folosit pe scară largă pentru tratarea cancerului de sân, cafeaua potenţează efectul tratamentului.
,,Nu ştim exact cum interacţionează cafeaua cu tratamentul dar potrivit unei teorii, cafeaua activează tamoxifenul şi îl face mai eficient“, spune dr. Maria Simonsson.
Şi alte studii au asociat consumul de cafea cu scăderea riscului dezvoltării cancerului de sân. S-a demonstrat că unul dintre efectele cofeine este de a împiedica dezvoltarea tumorilor canceroase.
Cercetătorii de la Harvard Medical School au descoperit că femeile care consumă trei sau mai multe ceşti de cafea pe zi îşi scad riscul de cancer de piele cu 20%.
