Din cuprinsul articolului
Când vine vorba de cancer pulmonar, cei mai mulți se gândesc imediat la fumat sau poluare. Dar o cercetare recentă ridică un semn de întrebare important: ce legătură are mâncarea cu acest tip de cancer? Mai exact, o dietă bogată în grăsimi și carbohidrați pare să stimuleze creșterea tumorilor în plămâni, potrivit unui studiu publicat în revista Nature Metabolism pe 10 aprilie 2025.
Echipa de cercetători de la Universitatea din Florida și Universitatea din Kentucky a analizat moleculele din țesutul pulmonar uman și a descoperit niveluri ridicate de glicogen – o formă de stocare a glucozei – în cazul adenocarcinomului pulmonar, responsabil pentru aproximativ 40% dintre cazurile de cancer pulmonar la nivel mondial.
Ce este glicogenul și cum influențează tumora?
Glicogenul este o sursă de energie pentru organism, obținută din carbohidrați. În mod normal, ajută mușchii să funcționeze în timpul efortului și oferă „combustibil” atunci când nivelul de glucoză din sânge scade. Însă în acest studiu, glicogenul pare să acționeze ca un „motor” pentru dezvoltarea cancerului.
Cercetătorii au folosit o tehnică numită metabolomică spațială pentru a analiza distribuția glicogenului în țesuturile afectate. Așa au descoperit că tumorile care conțineau mai mult glicogen creșteau mai repede. În schimb, când glicogenul era blocat, creșterea tumorii încetinea semnificativ.
„Această platformă ne-a oferit o perspectivă complet nouă asupra bolii. Am putut vedea modele moleculare care, până acum, ne scăpau complet”, a explicat biologul molecular Ramon Sun, de la Universitatea din Florida.
Dieta care accelerează cancerul pulmonar
În cadrul experimentelor pe animale, șoarecii hrăniți cu o dietă bogată în grăsimi și carbohidrați au dezvoltat tumori pulmonare mult mai agresive decât cei care au primit fie doar grăsimi, fie o dietă obișnuită. Rezultatele au fost clare: combinația între grăsimi și zahăr pare să creeze mediul perfect pentru creșterea celulelor canceroase.
Este important de menționat că aceste efecte au fost observate doar în cazul adenocarcinomului pulmonar și nu în alte forme de cancer pulmonar, cum ar fi carcinomul scuamos.
Ce înseamnă asta pentru oameni?
Legătura directă între glicogen și alimentație în cazul oamenilor nu este încă 100% confirmată, dar cercetătorii consideră că există o asociere semnificativă care merită explorată.
„Până acum, cancerul pulmonar nu a fost perceput ca o boală influențată de dietă. Însă poate că trebuie să regândim complet această perspectivă”, a spus Sun. El susține că viitoarele campanii de prevenție ar trebui să includă și alimentația, nu doar renunțarea la fumat.
Studiul atrage atenția asupra pericolelor ascunse ale dietei occidentale, bogată în alimente ultraprocesate, grăsimi saturate și zahăr. Acest tip de alimentație a fost deja asociat cu riscuri crescute pentru boli cardiovasculare, diabet, cancer de ficat sau pancreas. Acum, cancerul pulmonar ar putea intra pe listă.
Urmează cercetări mai ample
Echipa care a condus studiul spune că rezultatele deschid o nouă direcție în oncologie. Urmează teste clinice și investigații mai detaliate pentru a înțelege cum se comportă glicogenul în țesutul uman și dacă modificarea dietei poate limita creșterea tumorilor.
Totodată, autorii subliniază că descoperirea nu implică renunțarea totală la carbohidrați. Glicogenul rămâne esențial în funcționarea normală a organismului. Problema apare când apare un dezechilibru constant provocat de un consum excesiv, în special în combinație cu grăsimi.