Categories: Ştiri sănătate

Atenție! Temperatura din frigider, „zona  „care dezvoltă microbi”

În mod obișnuit, ați putea presupune că setarea automată a temperaturii de pe frigiderul dvs. va fi fost programată pentru a fi cea mai potrivită pentru păstrarea alimentelor.

Atenție! Temperatura din frigider, „zona  „care dezvoltă microbi”

Cu toate acestea, rapoartele consumatorilor au constatat că nu este întotdeauna așa, ceea ce poate duce la o deteriorare mai rapidă a alimentelor, la o creștere a numărului de boli de origine alimentară și la o creștere semnificativă a facturii la alimente.

Așadar, care este temperatura optimă și cum o puteți controla?

Cu toate acestea, atunci când temperaturile cresc până la un anumit punct, bacteriile vor începe să se înrăutățească și să se înmulțească și, înainte să vă dați seama, calitatea alimentelor se reduce semnificativ și, chiar mai rău, prevalează riscul de boli de origine alimentară.

Ca orice lucru, există medii optime și dezastruoase pentru ca bacteriile să supraviețuiască și să se dezvolte, deci ce temperatură ar trebui să aibă frigiderul dvs. pentru a păstra alimentele proaspete și în mare parte fără bacterii mai mult timp.

Ce temperatură ar trebui să aibă frigiderul dumneavoastră?

Potrivit Agenției guvernamentale pentru standarde alimentare (FSA), temperatura optimă de păstrare a frigiderului este de 5C, chiar și mai puțin.

Orice temperatură mai mare poate favoriza dezvoltarea unor bacterii dăunătoare.
Această temperatură este cea mai apropiată de îngheț fără a îngheța efectiv alimentele, ceea ce face ca mediul să fie mult prea rece pentru ca bacteriile să funcționeze eficient.

FSA a declarat: „Cele mai multe bacterii dăunătoare se vor dezvolta la temperaturi de peste 8C – aceasta este cunoscută sub numele de „Zona de pericol” pentru dezvoltarea microbiană.”

Acest lucru înseamnă că nu numai că ar trebui să evitați cu disperare să vă strecurați în aceste temperaturi ridicate din frigider, dar sfatul este valabil și pentru decongelarea alimentelor, potrivit express.co.uk.

FSA a spus: „Vă sfătuim că cel mai sigur mod de a dezgheța alimentele este în frigider peste noapte.

Acesta a continuat: „prin decongelarea în frigider, alimentele dvs. nu ar trebui să intre niciodată în „Zona de pericol”, deoarece mediul de temperatură din frigider (dacă este la 5C sau mai puțin) nu va promova în mod pozitiv creșterea bacteriilor dăunătoare.

Dacă observați că frigiderul dvs. este deja la temperatura optimă, dar alimentele se strică în continuare mai repede decât de obicei, este posibil să îl supraîncărcați.

Recent Posts

Testul ce-ți arată care e riscul de deces în următoarele luni. Ne este vorba de „ghicit în cărți”

Testul ce-ți arată care e riscul de deces în următoarele luni. Ne este vorba de…

5 ore ago

Profețiile catastrofale ale lui Nostradamus care se vor împlini până la sfârșitul anului 2024

Michel de Nôtre-Dame, cunoscut sub numele de Nostradamus, și-a publicat lucrarea „Profețiile” în 1555, o…

5 ore ago

Horoscop 22 noiembrie 2024. Dezastru pentru o zodie azi: Posibil eșec

Horoscop 22 noiembrie 2024. ZODIA care are parte de o schimbare. Gemeni: astăzi, s-ar putea…

6 ore ago

Un obicei simplu îmbunătățește sănătatea cognitivă și întinerește creierul

Un obicei simplu îmbunătățește sănătatea cognitivă și întinerește creierul. Timpul ne ajunge din urmă pe…

6 ore ago

Ce se întâmplă dacă faceți baie fierbinte în fiecare zi? Efecte nebănuite

Potrivit unui nou studiu realizat de cercetătorii de la Universitatea Loughborough, publicat în revista Temperature,…

6 ore ago

Zodii lovite de noroc până la final de an. Au șanse uriașe să câștige la LOTO

Astrologii prezic un sfârșit de an încărcat de oportunități pentru un număr restrâns de privilegiați.…

7 ore ago

Citeste si: