Din cuprinsul articolului
Majoritatea oamenilor asociază riscul de cancer cu fumatul, poluarea sau fast foodul. Dar știai că unele dintre cele mai mari amenințări s-ar putea ascunde chiar în propria casă?
Articolele de uz casnic – lucruri folosite pentru gătit, depozitarea alimentelor și chiar pentru împrospătarea aerului – pot conține substanțe chimice nocive care pot crește riscul de cancer în timp.
De la vase antiaderente până la lumânări parfumate, iată o privire mai atentă la 7 lucruri care cauzează cancer care pândesc acasă și cum să le înlocuiești cu alternative mai sigure.
Lucruri casnice cu risc mare de cancer: Ustensile antiaderente
Vasele de gătit antiaderente, cum ar fi tigăile acoperite cu teflon, facilitează gătitul, dar eliberează și substanțe chimice dăunătoare atunci când sunt supraîncălzite. Acidul perfluorooctanoic (PFOA) și alți compuși toxici din acoperirile antiaderente au fost legate de diverse probleme de sănătate, inclusiv cancerul.
Studiile sugerează că expunerea prelungită poate crește riscul de cancer renal și testicular.
Sfaturi utile:
- Treci la vase de gătit din oțel inoxidabil, fontă sau ceramică.
- Dacă folosești vase de gătit cu antiaderență, gătește la foc mic și evită să zgârii suprafața.
Sticle de apă din plastic
Sticlele de plastic conțin adesea bisfenol A (BPA) și ftalați, substanțe chimice cunoscute pentru proprietățile lor de perturbare a hormonilor. Aceste toxine se pot scurge în apă, mai ales atunci când sticlele sunt expuse la căldură (cum ar fi lăsarea lor în mașină).
Unele studii leagă expunerea la BPA de cancerul de sân și de prostată.
Sfaturi utile:
- Folosește sticle de apă din sticlă sau oțel inoxidabil.
- Nu reutiliza niciodată sticlele de plastic vechi și nu le expune la căldură.
Lucruri casnice cu risc mare de cancer: Folie de aluminiu
Mulți oameni învelesc alimentele în folie de aluminiu sau le folosesc pentru coacere fără să-și dea seama că aluminiul se poate scurge în alimente, în special în mesele acide sau calde.
Expunerea pe termen lung la aluminiu excesiv a fost asociată cu tulburări neurologice și legături potențiale cu cancerul de sân.
Ce poți face:
- Folosește hârtie de pergament sau frunze de banane pentru a împacheta mâncarea.
- Preferă vasele de copt din sticlă sau ceramică în loc să tapezi tăvile cu folie.
Recipiente din plastic
Recipientele din plastic pentru alimente conțin adesea BPA, ftalați și dioxine, toate putând migra în alimente atunci când sunt încălzite în cuptorul cu microunde. Unele dintre aceste substanțe chimice sunt clasificate ca posibile cancerigene de către agențiile de sănătate.
Ce poți face:
- Păstrează alimentele în recipiente din sticlă, oțel inoxidabil sau silicon.
- Nu încălzi niciodată alimente în plastic, chiar dacă sunt etichetate ca „sigure pentru cuptorul cu microunde”.
Lucruri casnice cu risc mare de cancer: Ulei rafinat
Uleiurile vegetale rafinate, în special cele bogate în acizi grași omega-6, sunt supuse unei procesări termice extreme care produc grăsimi trans dăunătoare și radicali liberi. Aceste substanțe cresc inflamația în organism, care este legată de dezvoltarea cancerului, în special de cancer colorectal și de sân.
Sfaturi utile:
- Optează pentru uleiuri presate la rece, cum ar fi uleiul de măsline, uleiul de cocos sau uleiul de muștar.
- Evită prăjirea și reîncălzirea uleiurilor de mai multe ori.
Lumânări parfumate
Lumânările parfumate pot crea o ambianță confortabilă, dar pot elibera și benzen și toluen, care sunt clasificați drept cancerigeni. În plus, ceara de parafină, folosită în mod obișnuit în lumânări, produce fum toxici atunci când este arsă, crescând riscul de cancer respirator și pulmonar.
Sfaturi utile:
- Utilizează alternative naturale, cum ar fi ceara de albine sau lumânările din soia.
- Optează pentru difuzoare de uleiuri esențiale pentru un parfum plăcut fără toxine.
Lucruri casnice cu risc mare de cancer: Funduri de tocat din plastic
Fundurile de tocat din plastic se uzează în timp, ceea ce duce la amestecarea micilor particule de plastic cu alimente. Aceste microplastice, împreună cu substanțele chimice dăunătoare din plastic, pot perturba echilibrul hormonal al organismului și au fost legate de diferite tipuri de cancer.
Ce poți face:
- Treci la plăci de tocat din lemn sau bambus.
- Înlocuiește imediat plăcile de plastic vechi, zgâriate.
