Din cuprinsul articolului
Și-a petrecut întregul weekend de sărbători singură
Problemele sale cu stomacul au atins „un nivel extrem negativ” de Paște, când și-a petrecut întregul weekend de sărbători singură pe canapea, pentru că nu îndrăznea să se aventureze prea departe de toaletă.
Ea a spus: „După experiența mea de la Paște, am știut că trebuie să vorbesc cu un medic de familie despre IBS.”
I-au fost prescrise tablete numite Colofac, care au funcționat foarte bine, dar tot nu pierdea în greutate.
De-a lungul anilor, Liz a încercat multe diete, dar niciuna dintre ele nu a funcționat pe termen lung până când a încercat dieta mediteraneană și programul The Fast 800 al doctorului Michael Mosley.
Aceste două modificări dietetice au adus o „îmbunătățire semnificativă” în ceea ce privește sindromul IBS, precum și în călătoria ei de scădere în greutate.
Ea a spus: „M-am simțit suficient de curajoasă să încerc să renunț la tablete. Nu am avut nicio erupție și nicio reacție și mi-am dat seama că alimentele proaspete și sănătoase pe care le consumam acum îmi erau de folos – nu doar în ceea ce privește pierderea în greutate, ci, mai important, pentru simptomele IBS.
„Am descoperit că două mese pe zi sunt potrivite pentru metabolismul meu. Am eliminat zahărul, ceea ce mi s-a părut surprinzător de ușor și de fapt nu mi-am dat seama că era atât de inflamator și avea un efect atât de negativ asupra intestinului meu.”
Liz a împărtășit că toate rețetele de pe The Fast 800 „ îi calmează” stomacul și nici nu i se par restrictive aceste planuri de masă.
Ea a spus: „Încă mai pot avea un pahar de vin roșu ca un tratament. Acum, mănânc iaurt grecesc cu nuci și cacao și aș putea adăuga puțin sirop de arțar. Îmi plac creveții, peștele, brânza de vaci, untul de arahide și, datorită acestui mod de a mânca, am pierdut 1,5 kilograme de la începutul anului.
„Acum, că am IBS complet sub control, simt că sunt pregătită să accept următoarea provocare”, a adăugat ea.
