Alimentele cu cel mai ridicat conținut de antioxidanți. Luptă cu zeci de boli, inclusiv cancer

Antioxidanții sunt compuși naturali care luptă împotriva toxinelor acumulate și a deșeurilor produse de propriul organism. În lipsa acestora, organismul ar putea dezvolta o multitudine de boli.

Antioxidanții sunt importanți mai ales pentru eliminarea radicalilor liberi. Radicalii liberi sunt produși în urma arderilor celulare, fiind reziduurile lăsate în urmă de celulele care mor.

Radicalii liberi sunt responsabili pentru declanșarea multor afecțiuni, dintre cele mai grave, precum cancerul.

Deși toate fructele și legumele proaspete au antioxidanți, anumite alimente au o concentrație mai mare.

Principalele grupe de antioxidanți

– vitamina C, un antioxidant găsit în citrice, coacăze negre, guava, kiwi, ardei, de exemplu,

– vitamina E prezentă în uleiurile vegetale, semințele uleioase, avocado,

– carotenoizi (beta caroten sau provitamina A, licopen, luteină, zeaxantină) care sunt pigmenți naturali la originea colorării galben-roșii a multor fructe și legume, cum ar fi broccoli, ardei galben, roșii, cartofi dulci, spanac),

– polifenoli (taninuri, flavonoide, antociani, etc.), antioxidanți naturali prezenți în cantități mai mari în alimentele noastre și care se găsesc în concentrații mari în ceai verde, vin roșu, fructe și legume roșii (struguri negri, varză roșie, coacăze negre, căpșuni, zmeura)

– seleniu, precum și zinc, oligoelemente care au o putere antioxidantă. Seleniul este prezent în pește, crustacee, germeni de grâu, zinc în fructele de mare, pâine integrală, pui, scrie BZI.

Alimentele cu cel mai mare conținut de antioxidanți

  • andrei roșu
  • ceai verde
  • coacăze
  • roșii
  • fructe goji
  • morcov
  • cacao
  • căpșuni
  • rodie

Recent Posts

Ce trebuie să faci în primele 24 de ore de răceală sau gripă. Așa scapi rapid de SIMPTOME

Ce trebuie să faci în primele 24 de ore de răceală sau gripă. Pentru că…

13 minute ago

7 semne ale deficienței grave de VITAMINA D pe care nu trebuie să le ignori

7 semne ale deficienței grave de VITAMINA D pe care nu trebuie să le ignori.…

34 de minute ago

Cele mai periculoase zodii din horoscop. De cine trebuie să te ferești!

Sunteți gata să explorați tărâmurile enigmatice ale astrologiei și să descoperiți ce semne zodiacale prezintă…

54 de minute ago

Adio Prințul Harry: noul său gest șochează Familia Regală

Prințul Harry marchează din nou o diferență radicală între modul în care trăiește și cel…

o oră ago

Miros neplăcut al corpului: 10 motive care nu sunt legate de transpirație

Mirosul corporal începe, de obicei, cu transpirația, în special în zona axilei și a inghinală,…

2 ore ago

Halucinant! Durerea de spate poate indica uneori o boală gravă. Primele semne care îți arată că trebuie să mergi urgent la medic

Durerea de spate indică cancer în aceste situații. Deși cele mai frecvente cauze sunt leziunile,…

2 ore ago

Citeste si: