Trigliceridele sunt o formă de grăsime în sânge. Când nivelul acestora crește peste nivelul de 150 mg/dl, apare afecţiunea numită hipertrigliceridemie. Studiile au demonstrat că prin scăderea valorilor trigliceridelor din sânge, prin medicamente, dar şi prin optimizarea stilului de viaţă, se obţin beneficii extrem de importante asupra unor complicaţii majore ale diabetului zaharat.
Iată câteva alimente care scad nivelul trigliceridelor:
Peştele – tonul, somonul şi sardinele ar trebui să facă parte din dieta zilnică. Motivul? Reprezintă o importantă sursă de acizi graşi Omega 3. Pentru a fi eficiente, ar fi indicat ca acestea să fie mâncate de cel puţin două ori pe săptămână.
Alunele – pot reprezenta desertul ideal pentru persoanele care au trigliceridele ridicate. Acest lucru se datorează faptului că ele conţin mulţi acizi graşi Omega 3. Însă, atenţie! Alunele se consumă crude, neprăjite şi nesărate!
Avocado – destul de puţin cunoscut, este bogat în fibre şi acid oleic ce contribuie la normalizarea trigliceridelor.
Usturoiul – folosit pentru numeroasele sale efecte benefice asupra organismului, este excelent şi pentru trigliceride. Consumat în fiecare zi, usturoiul este calea cea mai simplă şi sigură metodă pentru normalizarea grăsimilor ce pot deveni periculoase.
Mazărea – în mâncare sau puţin fiartă, în salate, mazărea ajută şi ea la reducerea grăsimilor din sânge.
Laptele – poate constitui un mic dejun sau chiar o cină excelentă, mai ales dacă sortimentul ales conţine o cantitate scăzută de grăsime.
