Alertă ANSVSA pe litoral. În ultima săptămână au fost controlate zeci de restaurante de pe litoral și au fost date amenzi de peste jumătate de milion de lei.Cele mai multe nereguli au fost descoperite în Vama Veche, Eforie Nord şi Mamaia. Totodată, au fost retrase de la vânzare aproape 114 kilograme de carne, peşte şi fructe de mare
Mihai Ponea, director general ANSVSA: „Pentru unii agenți economici e mai presus să facă bani, iar inspectorii ANSVSA i-au sancționat dur pe aceștia, pentru că rolul nostru e să nu punem în pericol siguranța consumatorilor.
S-au dat sancțiuni în ultima perioadă de jumătoate de milion de euro doar acolo unde comercianții au încercat să pună în pericol sănătatea consumatorilor, unde erau condiții necorespuznatoare de igienă, ambalarea, manipularea produselor în condiții necorespunzătoare.
Dacă un bucătar știe regulile minime de igienă, atunci și cei din jur vor respecta aceste reguli, el fiind șeful în bucătărie. Vom modifica legislația privind aceste lucruri începând de anul acesta.”
Boala epocii moderne capătă amploare. Este adevărat că adesea uităm că sănătatea noastră este cea…
Medic, despre importanța VITAMINEI D în organism! În ultimii ani, auzim și citim din ce în…
Sănătatea este un fundament al vieții noastre, un fir invizibil care leagă trupul, mintea și…
Institutul Național de Sănătate Publică, omagiat la Gala Performeri din Sănătate 2024. Premiile Speciale au…
Nu mai arunca cojile de măr! Un ingredient natural găsit în coaja de mar (acid…
Cancerul de sân afectează una din opt femei și, deși decesele au scăzut datorită unui…