Categories: Știrile zilei

ALERTĂ alimentară de la ANSVSA! Bacterie PERICULOASĂ, în produsele din hipermarketuri

Din cuprinsul articolului

Autoritatea Naţională Sanitar-Veterinară şi pentru Siguranţa Alimentelor (ANSVSA) a anunțat rechemarea de la consumatori a două produse vândute în rețeaua Kaufland din cauza prezenței bacteriei Listeria monocytogenes.

Printre produsele afectate se numără ”Norven – creveţi gătiţi ulei condimentat 100 g”, furnizat de firma Norven, cu lotul L0971012 și data expirării 13 octombrie 2024. Această măsură este luată pentru a preveni riscurile la adresa sănătății consumatorilor.

Pe lângă creveţi, este rechemat și produsul ”Norven – somon de Atlantic 120 g”, provenit de la aceeași firmă, cu același lot și data expirării 18 octombrie. Decizia retragerii ambelor produse a fost luată după identificarea bacteriei Listeria monocytogenes în cantitatea de 25 g, ceea ce poate prezenta un risc pentru sănătate.

Consumatorii care au achiziționat aceste produse sunt sfătuiți să le returneze imediat la magazinele Kaufland, urmând să primească contravaloarea acestora, fără a fi necesară prezentarea bonului fiscal. Reprezentanții ANSVSA subliniază importanța evitării consumului acestor alimente pentru a preveni posibile îmbolnăviri.

Ce este bacteria Listeria monocytogenes

Potrivit specialiştilor, este vorba de o bacterie patogenă deosebit de periculoasă, care poate provoca listerioză, o infecție alimentară gravă. Aceasta bacterie poate supraviețui în medii cu sau fără oxigen și are capacitatea de a se reproduce în interiorul celulelor gazdei, ceea ce o face extrem de virulentă.

Listeria este deosebit de periculoasă pentru femeile însărcinate, persoanele în vârstă și cele cu un sistem imunitar slăbit, cu o rată de fatalitate între 20% și 30% în rândul acestor grupuri vulnerabile.

În Uniunea Europeană, numărul cazurilor de listerioză este în creștere, iar în 2014 au fost raportate 2.161 de cazuri și 210 decese, o creștere semnificativă față de anul anterior.

Sursă foto: arhiva Doctorul Zilei

În Statele Unite, listerioza este responsabilă anual pentru aproximativ 1.600 de îmbolnăviri și 260 de decese, ocupând locul al treilea în rândul agenților patogeni de origine alimentară care provoacă decese.

Listeria depășește chiar și agenți patogeni precum Salmonella și Clostridium botulinum în ceea ce privește mortalitatea. Această bacterie poate fi găsită în alimente contaminate precum carne procesată, brânzeturi moi, pește afumat și alte produse necorespunzător depozitate sau manipulate.

Citeşte continuarea AICI.

Recent Posts

Avertismentul unui medic: Acest tip de cartofi te pot ucide. Cum îi recunoști

Un medic din Singapore trage un semnal de alarmă cu privire la consumul de cartofi…

1 minut ago

Angela Similea și-ar fi pierdut casa din cauza datoriilor. Unde a ajuns să locuiască artista

La 78 de ani, Angela Similea trece printr-o perioadă dificilă. După moartea celui de-al patrulea…

30 de minute ago

Dana Budeanu s-ar fi căsătorit în secret cu fiul unui politician influent

Potrivit unei serii de dezvăluiri surprinzătoare Dana Budeanu, cunoscută pentru opiniile sale controversate, ar fi…

o oră ago

Trucul care te ajută să previi formarea mucegaiului în borcanele de zacuscă

Zacusca ta se poate menține proaspătă mai mult timp! Află cum să previi formarea mucegaiului…

2 ore ago

Aceste pensii vor fi recalculate după o nouă formulă – ce sume vor primi în plus beneficiarii

Parlamentul a adoptat o nouă formulă de recalculare pentru pensiile militare, promițând creșteri semnificative pentru…

2 ore ago

Spitalul Județean Mehedinți, judecat pentru ucidere din culpă

La cinci ani de la decesul unui pacient internat în secția de terapie intensivă, Spitalul…

3 ore ago

Citeste si: