Detoxifierea ficatului! Ficatul este organul a cărui principală funcție este eliminarea toxinelor din organism, ajutând astfel celelalte organe să funcţioneze corect. Alimentele procesate, alcoolul sau poluarea sunt factori care duc la suprasolicitarea ficatului.
De aceea, spun specialiștii, este extrem de important să ne stimulăm ficatul să elimine substanțele rezultate în urma metabolismului produselor ingerate, acest lucru putând fi realizat printr-o dietă sănătoasă și eliminarea anumitor alimente.
Totodată, consumul de apă este unul dintre cele mai bune remedii pentru protejarea ficatului și a rinichilor. Este recomandat să consumăm cel puţin între şase şi opt pahare de apă pe zi.
Printre produsele care ne pot ajuta la detoxifierea hepatică se numără mărul, grapefruitul, morcovul, sfecla, ceaiul verde, uleiul vegetal presat la rece, lămâia și varza.
Iată ce alimente sunt considerate aliați în detoxifierea ficatului:
- Merele prin conținutul de pectine ajută la eliminarea toxinelor ce se acumulează în tractul digestiv.
- Grapefruitul, de exemplu, contribuie la detoxifierea ficatului datorită vitaminei C și a antioxidanților.
- Avocado conține foarte multe substanțe hrănitoare și ajută organismul să producă o substanță numită glutatoina, esențială pentru eliminarea toxinelor.
- Morcovul și sfecla, de asemenea, sunt un depozit real de flavonoide vegetale și beta-caroten, elemente care pot stimula îmbunătățirea funcției hepatice.
- Lămâia poate contribui la sănătatea ficatului dacă în fiecare dimineață bem un pahar de suc proaspăt, funcțiile hepatice devenind astfel mult mai active încă de la prima oră.
- Usturoiul conține mari cantități de alicină și selenium, importante pentru procesul de epurare a ficatului.
- Legumele verzi. Majoritatea legumelor verzi sunt utile în detoxifierea ficatului datorită conținutului de clorofilă al acestora. Astfel, poți consuma legumele verzi crude în salate și sucuri sau să le folosești atunci când gătești supe.
- Varza consumată des va stimula funcțiile normale ale ficatului și contribuie la eliminarea substanțelor nocive pentru organism.
- Ceaiul din rădăcină de păpădie are efecte pozitive în procesul de detoxifiere a ficatului.
- Ceaiul verde este, la rândul său, extrem de util pentru sănătatea ficatului, deoarece conține catechine – un antioxidant puternic.
