Mai mulți oameni au ajuns la spital după ce au făcut enterocolită deoarece au mâncat pepene.
Printre victime se aflau un copil din Arad și tatăl lui.Inspectorii sanitar-veterinari spun ca trebuie spalata inclusiv coaja pepenelui, pentru ca este purtatoare de virusi.
Chiar dacă nimeni nu mânâncă coaja pepenelui, aceste fructe trebuie tratate exact ca și celelalte. Microbii și virușii pot trece foarte ușor în miez în momentul tăierii. Există virusuri foarte periculoase, precum Rotavirusul, care poate fi mortal în cazul copiilor până în 2 ani.
Ce trebuie să faci atunci când cumperi fructe și legume
-spală foarte bine coaja deoarece este purtătoare de viruși și alte bacterii
– curăță coaja de pe legumele precum cartofi, morcovi, țelină
-dacă vrei să pregătești cartofi copți în coajă spală-i foarte bine înainte de a-i pune la cuptor
Sursa – Antena3
