Vrei o salată sățioasă și sănătoasă? Atunci trebuie să încerci această rețetă simplă de salată cu quinoa și roșii cherry
Quinoa, o cereală originară din America de Sud, recunoscută pentru aportul ridicat de proteine, 14 grame per sută mai este denumită și „carnea vegetarienilor”. Conține toți cei nouă aminoacizi esențiali pe care corpul nu îi poate produce și care trebuie să provină din alimente.
Iată ce trebuie să conțină salata
– 2 cești de roșii cherry
-sare
-2 cești de quinoa
-3 linguri de ceapă tăiată cubulețe
-3 lingurițe de oțet
-4 lingurițe de ulei de măsline
-jumătatea de ceașcă de pătrunjel
-măsline
-jumătate de kilogram de brânză
-alune
A.