Renunțarea la un anumit aliment poate fi cheia longevității, potrivit unui nou studiu.
Dacă mănânci multe fructe și legume și nu te mai atingi de carne, îți scai considerabil riscul de infarct și accident vascular cerebral, arată rezultatele unui studiu care a analizat stilul de viață și obiceiurile alimentare a 450.000 de europeni.
Cei care adoptă o dietă semi-vegetariană, adică 70% din hrana lor provine din surse vegetale, au un risc cu 20% mai mic să dezvolte boli cardiovasculare.