Unele fructe au proprietăţi nebănuite şi sunt adevărate elixire ale tinereţii. Cei care vor să îmbătrânească frumos şi să îşi păstreze un aspect cât mai îngrijit trebuie să ştie că uleiul de avocado le poate fi de folos în demersul lor prin încetinirea procesului de îmbătrânire a pielii. Cercetătorii au descoperit că uleiul de avocado are proprietăți anti-îmbătrânire.
Grăsimea obţinută după presarea acestui fruct este o foarte bună armă de luptă împotriva bătrâneţii.
Cercetătorii din Mexic sunt cei care susţin că avocado, sub formă de ulei sau chiar şi consumul simplu al fructului, ajută în lupta împotriva bolilor de inimă şi chiar a cancerului.
Ei au prezentat rezultatele cercetărilor lor la un congres de biochimie şi biologie moleculară. Reuniunea ştiinţifică a avut loc în San Diego. Proprietatea minune pe care o are fructul de avocado este aceea de a combate unele molecule de oxigen care declanşează reacţii chimice distructive în celulele organismului