Din cuprinsul articolului
Japonia este țara cu cea mai mare speranță de viață, în special pentru femei. Se spune că dieta japoneză, bogată în legume, pește și produse naturale și săracă în produse ultraprocesate, promovează o sănătate mai bună și o viață mai lungă, în principal datorită consumului redus de zahăr și sare. Completate cu activitatea fizică zilnică, aceste obiceiuri v-ar putea permite să trăiți mai mult.
Dieta fără produse ultraprocesate
Dintre economiile avansate ale lumii, Japonia are cea mai mare speranță de viață la naștere, în special pentru femei. Astfel, bărbații japonezi vor avea o speranță de viață de 81,1 ani, iar femeile japoneze vor avea o speranță de viață de 87,1 ani. Stilul de viață, dar și alimentația, sunt în mare parte responsabile pentru această longevitate incredibilă.
Modul lor de alimentație se caracterizează în principal printr-un consum moderat de calorii, asociat cu o prezență semnificativă a legumelor, o mare varietate de alimente și o preferință pentru produsele naturale și minim prelucrate. Principalele elemente ale acestei diete includ pește, legume, soia, orez, fructe și ceai verde.
Consumul de sare este moderat datorită utilizării sosurilor de soia, care evită adăugarea de sare suplimentară și miso, în timp ce consumul de zahăr este relativ scăzut, explică nutriționiștii și micronutriționiștii. Legumele consumate sunt galbene, portocalii, verzi, bogate în antioxidanți, nutrienți și sunt adesea consumate crude sau ușor gătite.
„De asemenea, peștele, dar mai ales fructele de mare, consumate de trei până la patru ori pe săptămână. În plus față de a bea multă apă, ceai verde și ceai de iasomie însoțesc masa”, adaugă Alexander Lefebvre, nutriționist . Concluzie: persoanele care au aderat la liniile directoare dietetice bazate pe dieta tradițională japoneză au avut un risc mai scăzut de deces și boli cardiovasculare.
Japonia este, de asemenea, o țară cu una dintre cele mai scăzute rate ale obezității din țările dezvoltate. Consumul redus de produse supraprocesate și de pește și legume poate contribui la aceste niveluri scăzute de obezitate. În cele din urmă, această dietă permite o mai bună sănătate mintală și o mai bună sănătate cognitivă.
Activitate fizică blândă și regulată
În fiecare dimineață, japonezii se adună pentru a începe ziua cu o sesiune de sport. Un obicei cu adevărat important de peste 90 de ani, imortalizat datorită unei transmisii. În fiecare dimineață la ora 6:30 începe emisiunea. Durează aproximativ zece minute, iar sportul nu necesită niciun echipament: totul se bazează pe forța corpului. Totul este însoțit de muzică liniștită de pian.
Acesta include o serie de 13 exerciții, fiecare având o durată de 3 minute. Coregrafia constă în diferite mișcări care mișcă corpul: brațe, șolduri, spate, picioare… Acest lucru contribuie la o bună condiție fizică generală. Suficient pentru a rămâne în formă pentru o perioadă foarte lungă de timp!
Ce trebuie să rețineți dacă doriți să vă prelungiți viața cu 10 ani
Longevitatea japonezilor nu este doar rezultatul unor factori genetici, ci mai ales al unui stil de viață echilibrat, bazat pe o alimentație sănătoasă și o activitate fizică regulată. Dieta tradițională japoneză, bogată în alimente naturale și minim prelucrate, precum și consumul redus de zahăr și sare, contribuie la o mai bună sănătate fizică și mentală. În plus, porțiile moderate și varietatea alimentației ajută la menținerea unei greutăți sănătoase și la reducerea riscului de boli cronice.
Pe lângă o nutriție adecvată, activitatea fizică zilnică, cum ar fi exercițiile de dimineață, joacă un rol esențial în menținerea unei forme bune și a longevității. Combinația de mișcare, angajament social și armonie cu mediul înconjurător promovează nu numai sănătatea fizică, ci și bunăstarea mentală. Modelul de viață japonez este dovada că o dietă echilibrată și un stil de viață activ pot fi cheia unei vieți lungi și împlinite.
