Din cuprinsul articolului
Celebra nutriţionistă Mihaela Bilic dezvăluie ce aliment ieftin trebuie inclus în dietă pentru a asigura necesarul de omega 3 și vitamina D, care contribuie semnificativ la îndeplinirea nevoilor organismului.
Medicul nutriționist a argumentat calităţile nutriţionale deosebite ale acestui produs disponibil în toate magazinele, care costă doar 7 lei, dar are beneficii inestimabile pentru sănătate.
Ingredient care ajută la absorbția fierului
Este vorba despre sardinele în sos de tomate, care reprezintă o opțiune excelentă pentru o masă rapidă, accesibilă și destul de nutritivă. Acestea conțin un ingredient care ajută la absorbția fierului și sunt bogate în omega 3 și vitamina D.
„Știu că v-am mai zis, dar merită să vă amintesc. Ea este conserva de sardină în sos de tomate. De ce e așa valoroasă? Pentru că are omega 3 din peștele gras, vitamina D din grăsimea de pește, are oase, adică are calciu, că sunt fierte cu tot cu oase, și are mult fier.
Aceste patru ingrediente, într-o cutiuță perfectă, care nu costă decât șapte lei, Și în felul ăsta bifați toți nutrienții de care aveți nevoie într-o formă armonioasă, extrem de ușor de absorbit în organism. Și de ce am ales-o în sos tomat? Pentru că mediul acid din roșii crește absorbția fierului”, a spus Mihaela Bilic, într-un videoclip, pe pagina sa de Facebook.
De asemenea, nutriționista a prezentat sardine din Marea Baltică și le-a recomandat oamenilor să le introducă în alimentația lor. „Sunt perfecte, sunt din Marea Baltică și merită consumate că tot vrem să mâncăm mai des pește. Uite, chestia asta e practică și ușoară de consumat. Deci omega 3, vitamina D, calciu și fier pentru șapte lei. Recomand!”, a mai explicat Bilic.
Valoarea nutritivă a sardinelor conservate
Valoarea nutrițională variază în funcție de tipul de sardine, de modul în care sunt procesate, în ce sunt ambalate, de ingredientele adăugate și de marcă.
Conform nutriţioniştilor, o porție (sau aproximativ o jumătate de cană scursă) de sardine medii cumpărate din magazin și ambalate în ulei oferă aproximativ: 200 de calorii; 22 de grame de proteine; 13 grame de grăsimi; 250-350 miligrame de sodiu. Şi, cel mai important, nu conţin carbohidraţi, fibre şi zahăr.
