Din cuprinsul articolului
Zeama de la murături este adesea aruncată, însă aceasta are multiple utilizări care o fac un ingredient valoros în gospodărie. Iată 5 motive surprinzătoare pentru care nu ar trebui să arunci zeama de la murături:
Ajută la digestie
Zeama de murături este bogată în probiotice datorită procesului de fermentație. Acestea sunt benefice pentru flora intestinală, ajutând la o digestie mai bună și la întărirea sistemului imunitar. Consumul unei cantități mici de zeamă de murături poate stimula digestia și poate preveni balonarea și disconfortul abdominal.
Este o soluție naturală pentru mahmureală
Zeama de murături este un remediu popular pentru mahmureală. Conține electrolite precum sare și potasiu, care ajută la rehidratarea corpului după consumul de alcool. De asemenea, poate reduce simptomele de greață și de oboseală, făcându-te să te simți mai bine rapid.
Poate fi folosită în preparate culinare
Zeama de murături poate fi folosită în diverse rețete. Poți adăuga un strop în salate, sosuri sau marinate pentru a da o notă de prospețime și aciditate preparatelor. De asemenea, poate fi folosită la fiertul cartofilor sau pentru a da mai multă savoare legumelor la aburi.
Un ingredient eficient pentru curățenie
Zeama de murături are aciditate și proprietăți dezinfectante, fiind utilă pentru curățarea suprafețelor din casă. Poți folosi zeama pentru a îndepărta petele de pe covoare sau tapiserii, dar și pentru a curăța chiuvetele, blaturile și alte suprafețe din bucătărie. Este un agent de curățare natural, care nu conține substanțe chimice dure.
Poate ajuta la întărirea părului și pielii
Zeama de murături poate fi folosită ca tratament de înfrumusețare. Dacă te confrunți cu părul gras sau scalpul iritat, o clătire cu zeamă de murături poate ajuta la echilibrarea secreției de sebum și la calmarea iritațiilor. De asemenea, poate fi aplicată pe piele pentru a calma acneea sau pentru a reduce inflamațiile.
Așadar, în loc să arunci zeama de la murături, o poți folosi pentru multiple scopuri, economisind și beneficind de pe urma unui ingredient valoros. Aceasta este o alternativă eco-friendly și practică, mai ales în perioada sărbătorilor când poate fi de mare ajutor!