Din cuprinsul articolului
Cătina de mare, Hippophae rhamnoides, este un arbust rezistent, cu ramuri spinoase, frunze delicate și sălbatice și fructe de pădure de culoare galben-portocalie strălucitoare. Acest arbust mai este cunoscut și sub numele de ananas siberian sau păducel de nisip. Îi place să crească în regiunile de coastă accidentate sau în locații subalpine mai uscate.
Originar din nordul și centrul Europei, din regiunea Caucazului și din vestul Asiei, acest arbust are o lungă istorie de utilizare pentru fructele sale de pădure și pentru uleiul din semințe.
Boabele de cătină sunt bogate în vitamine, carotenoizi (pigmenți vegetali) și acizi grași, în timp ce semințele oferă un ulei bogat în acizi grași. Atât pulpa fructelor, cât și semințele dau un ulei nutritiv, notează WebMed.
Beneficii pentru sănătate ale cătinei
Cătina are proprietăți antiinflamatorii și antioxidante, împreună cu o varietate de nutrienți care s-au dovedit a avea beneficii pentru sănătatea umană. Majoritatea beneficiilor pe care le primiți de la cătină provin din utilizarea fructului și a uleiului său.
Deși majoritatea studiilor clinice se concentrează pe uleiul de cătină ca supliment de sănătate și ingrediente cosmetice, medicina tradițională a folosit adesea întreaga boabă.
Beneficii pentru sanatate:
- sustine sistemul imunitar (vindeca virozele respiratorii si gripa);
- mentine sanatatea ochilor;
- are efect antiimbatranire, stimuland regenerarea tesuturilor;
- sustine sanatatea cardiovasculara;
- intareste peretii celulari;
- echilibreaza functia endocrina;
- regleaza lipidele din sange;
- are activitate antiinflamatoare semnificativa, reducand durerea;
- anumiti compusi din scoarta si frunze sunt anticancerigeni;
- preparatele din fructele, semintele, frunzele si scoarta acestui arbust s-au dovedit foarte promitatoare in tratamentul mucoaselor, inclusiv al ulcerelor si afectiunilor gastrointestinale, precum si al problemelor vaginale;
- uleiurile si sucul au efect pozitiv asupra sistemului cardiovascular, reducand nivelul colesterolului;
- uleiul de Hippophae rhamnoides este eficient in tratamentul arsurilor, escarelor si a unor afectiuni ale pielii, precum dermatita, eczema, rozaceea, acneea, psoriazisul si daunele provocate de radiatiile solare.