Din cuprinsul articolului
Alimente alcaline. Această legumă este un adevărat izvor de sănătate. Nu are contraindicații și face minuni în organism, de aceea este bine să fie consumată zilnic.
Castravetele este o legumă ce nu ar trebui să lipsească nicio zi din meniul nostru. Beneficiile castravetelui în organism sunt uriașe.
Castravetele este cea mai bogată legumă în apă (95%), reprezintă și un alcalinizant puternic, un aliment hidratant, cu mulți antioxidanți în compoziție (inclusiv importanții lignani). Lariciresinolul, pinoresinolul și secoisolariciresinolul sunt trei lignani asociați cu un risc diminuat de dezvoltare a afecțiunilor cardiace, precum și a mai multor tipuri de cancer (cancer mamar, cancer uterin, cancer ovarian și cancer de prostată).
Beneficiile castravetelui
Castraveții sunt bogați și în vitaminele K și C, dar și în mineralele alcaline calciu, fier, fosfor, potasiu, magneziu, seleniu, cupru, mangan, fier si zinc.
Castravetele poate fi consumat zilnic în primul rând datorită conținutului mare de apă, dar și pentru că abundă în alți nutrienți care ne hidratează foarte bine. Leguma miraculoasă previne diabetul, susține sănătatea rinichilor, ameliorează durerile musculare, ne ajută să avem un păr mătăsos și unghii puternice, ne îmbunătățește digestia și tensiunea arterială.
Iată cât de benefic este castravetele și ce proprietăți grozave are
- Ne scapă de mirosul neplăcut al gurii – combate halena
- Îmbunătățește digestia
- Reduce riscul de formare a pietrelor la rinichi
- Conferă strălucire pielii
- Ameliorează simptomele de artrită/gută, durerile articulare
- Este de un real ajutor în gestionarea diabetului
- Ameliorează durerile de stomac și ulcerul
- Ne curăță de toxine
- Vitaminele din castravete sunt foarte benefice părului și unghiilor, le întărește, le face mai sănătoase, le accelerează creșterea
- Scade tensiunea arterială
- Ajută la pierderea în greutate
- Reduce colesterolul
- Previne durerile de cap
