Ai poftă de clătite și ești la dietă? Medicul Ligia Alexandrescu a oferit un pont pe contul personal de socializare.
Pentru că zahărul este unul dintre cei mai mari inamici ai greutății, dar și cel mai iubit dintre compușii alimentari, se poate înlocui cu un fruct, atunci când dorești să prepar singur acasă ceva dulce.
Tocmai de aceea, când ești la dietă, este esențial să reduci consumul de zahăr și să fi atent la ce bagi în gură.
„Și dacă o vrem cu mai puține calorii și cu mai multe fibre, jumatate din cantitatea de faină se înlocuiște cu făina integrală, iar zahărul cu o banană galbenă și coaptă.
Dacă există intoleranță la gluten, făina de grâu se înlocuiește cu cea de migdale sau de cocos.
Cantitate: max 250 g cu umplutură cu tot.
La ce oră? Înainte de un efort fizic sau la micul dejun și asigură o dimineața plină de energie și voie bună.”
Poftă de dulce poate fi înfrânată
1. Răsfață-te din când în când. Ocazional, mănâncă ceea ce pofteșți. Un mic răsfăț te poate ajută să treci peste perioada de privare, fără să devii frustrată și cazi pradă mancatului necontrolat și excesiv.
Încearcă să ții cont de o regulă simplă: impune-ți o limita de 150 calorii. Ar trebui să fie suficient astfel încât să-ți satisfaci poftă de dulce, fără să-ți sabotezi dietă.
2. Combină alimentele. Poți încerca, de exemplu, poți mânca un iaurt grecesc cu migdale și ciocolată rasă sau miere.
3. Renunta definitiv la zahăr! Chiar dacă primele 48-72 de ore sunt dificile și însoțite de diverse simptome de sevraj, cum ar fi durerile de cap, oboseală sau indispoziție, viață fără zahăr va fi una mult mai bună și sănătoasă.
Chiar dacă primele 48-72 de ore sunt dificile și însoțite de diverse simptome de sevraj, cum ar fi durerile de cap, oboseală sau indispoziție, viață fără zahăr va fi una mult mai bună și sănătoasă.
4. Consumă fructe. Încerca să ai mereu pregătită și să ai un fruct la îndemână, pentru perioada în care poftă de dulce revine. Dacă în loc să întinzi mâna după ciocolată, vei alege un măr, te vei bucură de un aport binevenit de fibre, vitamine, dar și zaharuri naturale. În plus, poți încerca să consumi și nuci și alune, semințe și fructe uscate, care-ți vor satisface poftă de dulce, creându-ți o senzație durabilă de sățietate.
5. Fii activ. Atunci când poftă de dulce lovește, cel mai bine este să-ți găsești ceva de făcut, astfel încât mintea să fie preocupată de alte activități.
