Din cuprinsul articolului
Sistemul imunitar este bariera noastră de protecție împotriva agenților patogeni din mediul exterior. Pentru a funcționa în mod corespunzător este necesar să adoptăm un stil de viață sănătos.
Alimentația este unul dintre cele mai importante elemente, alături de sport și odihnă. Sistemul imunitar depinde de nutrienți esențiali precum vitamine, minerale și antioxidanți.
În lipsa acestora, sistemul imunitar este slăbit și este mult mai dificil să lupte împotriva bacteriilor, virusurilor și altor boli. Iată care sunt cele mai importante surse și de ce este important să consumi mai multe alimente bogate în nutrienți.
Surse de vitamine, minerale și antioxidanți
Dr. Șerban Damian, nutriționist, dezvăluie la DC News cele mai importante surse din care putem obține nutrienții necesari pentru întărirea sistemului imunitar.
„Sistemul imunitar se recreează în permanență, de proteină în speță, pentru a forma anticorpii, pentru a se forma celulele de apărare, deci alimentația noastră e bine să fie consistentă în ceea ce privește aportul de proteine. Nu exagerat, dar o alimentație săracă în proteine, în alimente de origine animală, de exemplu, ar putea să fie o problemă pentru sistemul imunitar.
În aceeași măsură, aportul de fructe, aportul de legume, de verdețuri, de surse de minerale, de vitamine, de antioxidanți, sunt de natură să ne protejeze. Anumite condimente, de asemenea, sunt folosite de mii de ani în medicina tradițională pentru a întări organismul, pentru a-l proteja împotriva afecțiunilor și aș da doar câteva exemple, cum ar fi turmericul, ghimbirul sau piperul, spre exemplu.
Un nivel bun de hidratare ne ajută să rămânem sănătoși. Ceaiurile și în special ceaiul verde este bogat în antioxidanți și ar fi bine să îl consumăm în mod frecvent”, explică Dr. Damian Șerban.