Din cuprinsul articolului
De ce ar trebui să te concentrezi pe sunetele pe care le faci atunci când mesteci şi înghiți? Organismul tău îți va mulțumi!
Se pare că sunetul produs de procesul de masticație, deși deloc prietenos, poate avea un impact pozitiv asupra relației noastre cu mâncarea. O echipă de cercetători americani au realizat un studiu, ale cărui concluzii sunt cât se poate de interesante.
Rezultatele arată că, practic, sunetul provocat de procesul de masticaţie scade pofta de mâncare. Concluziile acestui studiu sunt echivalente cu recomandările experților ca atunci când oamenii se află la masă să nu asculte muzică şi să nu se uite la televizor sau la un film pe laptop.
De ce ar trebui să te concentrezi pe sunetele pe care le faci atunci când mesteci şi înghiți?
Explicația constă în faptul că ceste sunete pot masca zgomotul pe care îl fac atunci când mestecă.
Mai mult de atât, atunci când sunt distraşi de ceva, oamenii tind să consume mai multă mâncare.
Cercetătorii americani au descoperit şi că o persoană mănâncă semnificativ mai puţin dacă se concentrează pe sunetele pe care le face atunci când mestecă şi înghite.
Studiul a fost realizat cu ajutorul a mai mulţi voluntari, care au fost puşi să mănânce covrigi.
- În acest timp, unii au ascultat muzică tare la căşti.
- Alţii au purtat căştile fără a auzi nimic.
Rezultatele au fost uimitoare:
- Cei care au ascultat muzică au mâncat, în medie, patru covrigi.
- Cei care nu au ascultat muzică au consumat in medie 2,75 covrigi.
Și, cu toate că la prima vedere diferenţa nu pare mare, pe parcursul unei săptămâni sau a unui an, efectele se vor vedea cu siguranţă în ceea ce priveşte masa corporală.
