Din cuprinsul articolului
Microbiota intestinală joacă mai multe roluri cheie în metabolismul gazdei. Interacțiunea susținută între microbiota intestinală și gazdă este necesară pentru a asigura funcțiile sănătoase ale corpului.
Studiile au arătat implicațiile microbiotei intestinale în metabolismul lipidic și energetic prin producerea de acizi grași cu lanț scurt (SCFA), fenolici și alte molecule. Disbioza microbiotei intestinale inițiază și exacerba căile legate de SCFA și poate induce dezvoltarea bolii, cum ar fi sindromul metabolic.
Microbiota intestinală a fost implicată în dezvoltarea mai multor boli care modifică viața, cum ar fi obezitatea, diabetul, bolile inflamatorii intestinale și bolile cardiovasculare. Cu toate acestea, mecanismele care leagă compoziția și funcția microbiotei intestinale de rezultatul bolii abia încep să fie descoperite.
90% din boli își originea în flora intestinală, afectând chiar și dezvoltarea creierului. Ce trebuie să mâncăm pentru a menține flora sănătoasă?
Dr. Anca Hâncu explică despre beneficiile muraturilor în menținerea unei flore intestinale sănătoase.
„Sunt milioane de bacterii în intestinul nostru și este important să știm cum facem să menținem aceste bacterii în echilibru, pentru că sunt bacterii bune și bacterii care nu sunt bune.
De exemplu, lactobacillus este o bacterie bună. E important ca flora aceasta să fie echilibrată.
Ceea ce numim eubioză, dacă apar dezechilibre, se numește disbioză și se traduce în multiple afecțiuni.
Multiplele afecțiuni inflamatorii au ca sursa și afecțiuni inflamatorii. Dezechilibrul florei intestinale mai poate genera stări de tristeţe sau de anxietate. Vestea bună este că noi putem modela singuri această floră intestinală alimentându-ne corect.
Suntem sfătuiți să avem acele 5 porții de legume și fructe pe zi. Salate făcute la abur, de exemplu, sunt foarte recomandate. Şi ciorbiţele sunt foarte valoroase.
Beneficii probiotice
Probioticele sunt chiar acele bacterii bune din intestit. E important să introducem în alimentaţie acele alimente fermentate. Iaurt, chefir, sana, zilnic câte o porţie. Ciorbiţa cu borş, care se face la noi în sud, este foarte sănătoasă şi benefică pentru floră.
Beneficii consum murături
Murăturile în sare sunt cele care vor aduce aceste probiotice, pentru că fermentează acolo și sunt bogate în probiotice. Singura problemă ar fi cantitatea de sare în exces. Persoanele cu hipertensiune ar trebui să aleagă mai des varianta de murături în oţet.
Trebuie să avem grijă şi la cantitatea de murături. Să nu facem excese, chiar şi acum de sărbători. Le putem combina cu un piure de cartof.
Balonarea sau durerile abdominale sunt, de fapt, simptome ale disbiozei. Această disbioză o putem reface prin alimentaţie. Noi, ca medici, ne dăm seama imediat dacă s-a produs un dezechilibru. Ne dăm seama că persoana mănâncă incorect, la ore dezordonate.
Cauze disbioză
Microbiota mai poate fi stricată și de altceva în afară de alimentație. Alimentația, sigur este cea care influențează și mai ales dieta vestică. Microbiota mai poate fi stricată prin consumul exagerat de carne, fumatul, expunerea la noxe.”, a explicat medicul Anca Hâncu la Antena 3.
Horoscop rune 4-10 noiembrie 2024. Săptămâna următoare promite să fie una intensă pentru toate zodiile,…
Un medic din Singapore trage un semnal de alarmă cu privire la consumul de cartofi…
La 78 de ani, Angela Similea trece printr-o perioadă dificilă. După moartea celui de-al patrulea…
Potrivit unei serii de dezvăluiri surprinzătoare Dana Budeanu, cunoscută pentru opiniile sale controversate, ar fi…
Zacusca ta se poate menține proaspătă mai mult timp! Află cum să previi formarea mucegaiului…
Parlamentul a adoptat o nouă formulă de recalculare pentru pensiile militare, promițând creșteri semnificative pentru…