3 ponturi pentru a alege cel mai sanatos vin

Multe persoane se concentreaza prea mult pe cat de sanatoasa este mancarea din farfuriile lor si uita sa acorde atentie la ceea ce beau.

Si in materie de bauturi alcoolice unele alegeri sunt mai sanatoase decat altele. Spre exemplu, cea mai sanatoasa alegere din randuri bauturilor alcoolice este vinul. Acesta contine fitochimicale care ajuta la combaterea radicalilor liberi. Consumat moderat, contribuie la sanatatea inimii, iar din punct de vedere caloric este mai putin incarcat decat alte bauturi alcoolice.

Dar si in cazul vinului trebuie sa stii ce sticla sa alegi! Iata de ce trebuie sa tii cont pentru a alege cel mai sanatos vin!

1. Alege intotdeauna rosu

Toate tipurile de vin contin resveratrol, antioxidantul cel mai puternic pe care-l regasim in fructe si legume. Aceasta substanta are proprietati anti-imbatranire. Insa vinul rosul contine mai mult resveratrol decat cel alb. De ce? In primul rand datorita strugurilor rosii si a metodei de fermentatie. Aswadar, daca te afli in fata unui vin alb si a unuia rosu, alege-l pe cel rosu.

2. Alege vinul cu mai putin alcool

Majoritatea vinurilor contin alcool intre 9 si 16%. Dar, din moment ce alcool este produs din zaharul din struguri (100 de grame de struguri contin 16 grame de zaharuri, din care 8 grame de glucoza si 8 grame de fructoza), cu cat vinul are un procent mai mare de alcool cu atat contine si mai mult zahar, asadar, mai multe calorii. Deci vinul mai slab din punct de vedere al alcoolul este mai bun atat pentru sanatate, cat si pentru silueta.

Citeste continuarea pe Lyla.ro