Categories: Stil de viaţă

3 mituri despre carbohidrati din cauza carora te ingrasi

Un regim alimentar sanatos trebuie sa contina de toate: atat lipide si proteine, cat si carbohidrati. Insa renumele prost pe care si l-au castigat carbohidratii in ultimul timp determina tot mai multe persoane sa reduca drastic consumul.

Carbohidratii nu sunt mai rai pentru silueta si pentru sanatate decat lipidele sau proteinele. La fel ca in cazul majoritatii nutrientilor, extremele dauneaza, asadar aportul prea ridicat sau prea scazut.

Insa, pentru ca tot mai multe diete, precum Atkins sau Dukan, mizeaza pe excluderea temporara a carbohidratilor, dar si din alte cauze s-a raspandit ideea ca acestia nu sunt buni pentru organism. Fals! Iata cele mai frecvente trei mituri despre carbohidrati din cauza carora multe persoane ajung, de fapt, sa se ingrase.

Cartofii sunt „rai”

Multe persoane fug de cartofi pentru ca acestia contin carbohidrati. Dintre toate tipurile de a gati cartofi, cei fierti sau facuti piure au cea mai mare cantitate de carbohidrati (35%), urmati fiind de cartofii prajiti care au carbohidrati în proportie de 27%. Dar asta nu inseamna ca trebuie exclusi din regimul alimentar (in afara de celor prajiti care chiar ar trebui „interzisi”). Un cartof de marime medie ofera organismul 11% din necesarul de fibre pe zi, fapt care contribuie la mentinerea senzatiei de satietate si chiar favorizeaza, astfel, slabitul. Mai mult, fibrele ajuta sistemul digestiv si cel excretor sa functioneze normal. Totodata, un cartof contine 12% din aportul necesar pe zi de magneziu, dar 26% din aportul necesar de potasiu pe zi.

Citeste continuarea pe Lyla.ro

Recent Posts

Aceste zodii intră în cea mai puternică perioadă a vieții lor în 2025

Ar fi frumos dacă viața ar curge mereu ca laptele și mierea, dar din păcate…

26 de minute ago

Spitalul de Recuperare Medicală `Sfântul Sava` – premiat de Capital Top 100 Performeri în Sănătate

La cea de-a doua ediție, gala Capital Performers în Sănătate a acordat aseară un premiu…

35 de minute ago

Simptome ale demenței care apar în viața de zi cu zi. Mulți le ignoră până e prea târziu

Deși pierderea memoriei reprezintă deseori un prim semn al maladiei, demența se mai poate manifesta…

55 de minute ago

Predicția din 1995 a lui Bill Gates care s-a adeverit: de ce nimeni nu a luat-o în serios

În 1995, când Microsoft era încă o companie emergentă, co-fondatorul acesteia, Bill Gates, a participat…

o oră ago

Pacient cu cancer intestinal: ‘Am crezut că am un hemoroid’

Când a fost diagnosticat, Joshua Sanchez suferea de cancer intestinal în stadiul patru. "La început,…

2 ore ago

Excelența în medicină, premiată la Gala Capital. Prof. Dr. Vladimir Ciurea, lider și vizionar în neurochirurgia pediatrică

Ajunsă la cea de-a doua ediție, Gala Capital Performers în Sănătate reprezintă un eveniment la…

2 ore ago

Citeste si: