Din cuprinsul articolului
Evită aceste 10 alimente dacă vrei să-ți ții sub control nivelul colesterolului. Corpul tău are nevoie de colesterol, o substanță cearoasă, pentru a produce hormoni, vitamina D și alți compuși vitali. Dar a avea prea mult colesterol poate cauza mărirea vaselor de sânge și crește riscul de boli de inimă, accident vascular cerebral și alte boli.
Există în principal două tipuri diferite de colesterol prezente în sânge. Acestea sunt:
- Colesterol de lipoproteine cu densitate joasă (LDL). Este ceea ce numim colesterol rău. Știi de ce? Deoarece se poate acumula în arterele tale, ducând la înfundarea pasajului pentru curgerea sângelui.
- Colesterol cu lipoproteine de înaltă densitate (HDL). Este adesea numit colesterol „bun” deoarece ajută la eliminarea colesterolului LDL din sânge.
Alimente care vă pot crește instantaneu colesterolul
Unele tipuri de alimente au capacitatea de a vă crește nivelul de colesterol LDL. Acestea sunt primele 10 astfel de alimente care vă pot crește instantaneu nivelul de colesterol:
1. Alimente prajite
Evitați tot felul de prăjeli atunci când suferiți de colesterol ridicat. Colesterolul ridicat vă poate bloca instantaneu arterele, expunându-vă la un risc mai mare de a suferi de boli de inimă.
2. Carne procesată
Carnea procesată, cum ar fi cârnații, baconul și hot-dog-urile, sunt extrem de bogate în colesterol rău. Trebuie să evitați aceste alimente atunci când încercați să țineți colesterolul sub control.
3. Produse lactate pline de grăsime
Nivelurile de grăsimi saturate sunt ridicate în produsele lactate cu adaos de grăsimi, cum ar fi laptele integral, brânza și untul. Când sunt consumate în exces, pot crește nivelul de colesterol LDL.
4. Gălbenușurile de ou
Gălbenușurile de ou sunt bogate în colesterol. Un gălbenuș mare de ou conține aproximativ 213 miligrame de colesterol.
5. Carne roșie
Carnea roșie, cum ar fi carnea de vită, miel și porc, este bogată în grăsimi saturate. Îți poate crește nivelul de colesterol LDL, mai ales dacă consumi prea mult.
6. Alimente cu zahăr
Fursecurile, prăjiturile, înghețata, produsele de patiserie și alte dulciuri tind să fie bogate în colesterol, zaharuri adăugate, grăsimi nesănătoase și calorii.
7. Fast-food-uri
Grăsimile nesănătoase precum grăsimile trans și saturate sunt adesea abundente în fast-food. În plus, poate fi bogat în sodiu și calorii.
8. Sucurile acidulate
Zaharul si caloriile sunt abundente in sucurile acidulate. În plus, poate conține o mulțime de îndulcitori artificiali, care ar putea determina creșterea colesterolului LDL.
9. Alcool
Consumul de alcool (ocazional sau excesiv) poate crește în mod eficient colesterolul LDL și poate reduce colesterolul HDL.
10. Gustări nesănătoase
Gustările care sunt nesănătoase și grase, inclusiv chipsurile, prăjiturile și biscuiții, sunt adesea bogate în grăsimi nesănătoase, cum ar fi grăsimile saturate și trans. Acestea pot provoca o creștere a colesterolului LDL în timp ce scad colesterolul HDL.